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广州 用一杯酒安抚腊八夜的归心2017年1月16日

虽然是一家以西餐为主的餐吧,但不得不提这里的生啤。这里的生啤是用Keykeg(译名:一次性塑胶桶)装灌的,这就意味着,你可以喝到最原始的啤酒味道,因为用Keykeg保存的生啤能够很好的保持酒的香气,锁住酒的味道,不似其他的一些灌装啤酒,多少会因保存不当,啤酒味道会受到影响。

这家店主打水果酒和下酒菜,酒类多为果子酒,度数低,很多不喝酒的人都能享受一二,这也是它在酒上门槛较低,包容度较高的一点。

「从前的小酒馆」店名听起来有点刻意文艺,实质更像是家食店,客人非常多,之所以推荐它,是因为这里是都市里为数不多,能让人好好喝点小酒的地方。

幸福驿站小酒馆

对了,蒲姐透露个秘密,在这里喝酒,你可以尝一小杯啤酒,再决定自己要不要喝这一款生啤哟!

以前大家都说:我有酒你有故事吗?现在这个世界谁都想时不时无病呻吟两下。慢慢大家都说:我有故事,你有酒吗?年前的小节日腊八节,用一杯酒安抚一下归心,下面这么多超赞小酒馆就怕你没故事了!

酒馆地方比较隐秘,在体育西附近民居的一个小院子里。属于那种来过一次,下次就会被酒香牵着鼻子走的店。痴也会被治愈。店内装饰古色古香,以前的龙门客栈还是鸿运楼,不知道是不是就是这个样子。

这家酒馆装茶用杯,装酒用碗,可小口叹茶,大口喝酒,大口吃肉,蒲姐就想像个穿越的老头那样喊一声:爽!原浆洑汁酒,香醇,甜甜,非常好入口,15度,很适合女士,不过这种喝酒方式大概能让女士变女侠。

不过,酒馆采用会员制,到访需提前一天预约,如果你足够有趣,敲门并不难。

这家酒馆是由荒岛创始人黎文主理。这个广州资深文青从《城市画报》离了职,做起了、发起了唱机众筹,更玩起了美食微信号。

从前的小酒馆

餐吧属于典型的欧式餐厅风格,分两层,一楼主要以西餐吃饭为主,二楼为酒吧。来这里吃饭喝酒的人,歪果仁和当地人都参差各半。有live队音乐表演,音乐比较偏轻柔风,也有一块巨屏用来观看球赛,人比较多,氛围也特别好。

别以为,只有葡萄酒才能配上精致的酒杯,对于精酿啤酒而言,一杯标准的500ML的啤酒酒杯也是极为重要,才能更好地散发精酿啤酒的香气,给予你满腔丰富的口感。

欧式小酒馆的装修风格,光线柔亮奢华。在这里,没有吵吵闹闹的live音乐队,也没有熙熙攘攘的人群,这里有的只是来自全球各地的100多款精酿啤酒,还有各种各样精致好看的啤酒杯等着你。

因为广州并没有多少家真正做精酿啤酒的酒馆。于是,本着一颗热爱精酿的忠诚,他就跟其他两位也深爱精酿啤酒的爱好者开了这家小酒馆,目的也不过是想要营造一家能够安安静静喝酒的地方。

下班累了,想要好好吃一顿西餐,听听live音乐,感受下国外清吧气氛,那么珠江新城的McCawleysCBar也是一个很不错的选择哦。

在酒馆里还有三只猫,游走在店中,时而坐于凳上,时而与店内客人交流,时而跳到客人的腿上撒娇!铲屎官们出动吧!

江湖边

对了,这家小酒馆还有一个特别可爱的口号:betterbeer,betterlife。我想,大概也只有深爱精酿啤酒的人,才会想着,把酒当成自己生活的一部分,让这一份美好随处可见。

这里充满复古气息,只播放黑胶,酒馆部分的墙上整齐地摆放着各种经典的黑胶唱片,没有华丽外罩的圆灯泡仿红砖砌成的吧台,原木色的方格里放满各款精选的单一纯麦威士忌。

店内所见之处无不流露古韵之味。菜单是本小小的,用工整的毛笔字体,简单地写着店内的美酒及下酒物。让人有穿越感。

边度V+W小酒馆

柜台上方的原木酒柜,陈列这古色的酒坛子,即使没人说,你都知道这里是卖酒的。因为受欢迎,这里最大的缺点就是人多!每次都要排队!

来一壶老酒,一壶清茶,一碗茴香水煮花生,蒲姐就享受了一个有音乐的晚上,一个有酒与故事相伴的夜晚,这就是「江湖边」的日常。

有黑胶的酒馆,让动不已,无奈这家馆子,无奈蒲姐只能告诉你,这是一家连地图上都找不到的酒馆。

TheHops深藏于安静无华的小区内,若非精酿啤酒的粉丝,估计没什么耐心曲里拐弯地寻找这么一家小酒馆。不过啊,对于深爱精酿啤酒的酒鬼来说,最重要找到陪你喝酒的知己,而非在乎途的曲折。

馆子的名字就叫「江湖边」,蒲姐第一眼就被这个流露江湖气的名字吸引住了!来喝酒的人,应该都是自带江湖气。

据蒲姐可靠消息,老板是位的精酿啤酒爱好者,喜欢精酿已经有八年的年头了,曾在比利时待过一段时间,深爱着比利时的精酿啤酒。

这家叫「V+W小酒馆」的小店,隐藏在一座建于1933年的老别墅顶层,是全广州最小的黑胶纯麦威士忌酒馆。在一个只有70平方米左右的地方,被分割出前厅、会议室和酒馆。空间有限,遐想无限。

因为人多,馆子里吵吵闹闹,人们把酒言欢,适合群聚,不太适合私密小酌。

而且,这样的小酒馆,如果真的有人在无意中闯进来,还真是!有句话怎么说来着,里,你就是要遇见我的。

灰白色的小楼,原木的桌椅,还有印花繁琐的装饰,昏暗的灯光再配上诱人的果子酒,都极尽文艺之。对于一直号称文艺女青的小编来说!圣地~

酒绝对是主角,女儿红、陈年花雕和特酿的谷物酒,都烈得让人疯狂。不嗜烈酒的人,可以来一壶甜甜香香的桂花酒,带一碗茴香水煮花生,听着乐队弹唱着老民谣,让人着迷。

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