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推介广州不能仅靠“高大上广州北京路美食推荐

广州能“卖”的东西其实很多很多,世界文化名城也好,国际商贸中心也罢,广府菜发源地也行,关键是要反思“卖”的方式。城市推介如果是招商引资,宏大叙事无可厚非;但必须认识到,绝大多数人是爱好的普罗大众,是沉溺在七情六欲中,对着他们推介城市,就该学会“微小叙事”。

推介城市需要在背后加油鼓劲,但不应该由包办,推介城市这样的大事,市有几个脑袋、能想出多少主意?的职责应该是做好硬件的规划建设,提炼核心,开发良好的商业模式,剩下的事就让市场去做。

厦门做好了一个鼓浪屿,岛上那些小资店主挖空心思在网上搞宣传、刷好评;成渝的各色火锅店隔一段时间就换个马甲出来溜一圈,为的就是保持关注度;一众清宫戏火了之后,立马有人开发出故宫系列纪念品,把紫禁城又重新包装了一番……只要有好题材、好模式,不愁没人会讲好故事。要向世界推介广州,当务之急是打造出一个能够引发市场参与的核心概念或项目,广州美食、、批发市场整体打包,这些题材都能做。但如果连都不知道要打什么牌,市场就无从跟进,城市推介也只能是纸上谈兵了。

怎样做到“微小叙事”?以笔者的浅见,主要要做到以下三点:一是视角小,二是故事好,三是载体新。

故事好。几年前,一篇报道让名不见经传的重庆江津中山古镇彻底火了,中山镇老人刘国江老人为妻子手工凿成的 “爱情”,不仅入选当年《中国》,还被拍成了电影,中山古镇由此摇身一变成为一个旅游名胜。广州这座城市有很多故事,但是需要发掘好、传唱好,有时人们爱上一座城市往往只是因为这座城市发生了某个让他们的故事。

(原标题:推介广州不能仅靠“高大上”)

喜欢四川美食的概看过许多类似的网帖,诸如《成都20道小吃》、《成都不得不去的小店》等等,在阅读这些网帖的时候,人们不由得对成都这座城市心生向往,活色生香的美食让即使是不爱吃辣的人也想去成都看看。

千万别小看这类“雕虫小技”,据笔者了解,其中不少实际上是当地在背后策划助推。诸多关于厦门的手绘图、明信片,鼓浪屿上的小店,生生地把这座城市拱上了中国魅力城市的榜单。而诸多美食节目、网帖,让川菜俨然成为中国第一大菜系,不善吃辣的外国人也要来拼死吃一回。许多所谓的“后发”城市,人家早已会用“小而美”的细节去打动人。

桂林卖山水,成都卖小吃,厦门卖鼓浪屿。广州能“卖”的东西其实很多很多,世界文化名城也好,国际商贸中心也罢,广府菜发源地也行,关键是要反思“卖”的方式。城市推介如果是招商引资,宏大叙事无可厚非;但必须认识到,绝大多数人是爱好的普罗大众,是沉溺在七情六欲中,对着他们推介城市,就该学会“微小叙事”。

(作者为南方日报记者)

曾 妮

近年来,在民间兴起了另外一股城市文化热。去过厦门的人应该对那张手绘的“逛厦门”地图印象深刻,用生动的手绘图取代传统的比例尺,在牛皮纸上画出生动的厦门城,许多到厦门旅游的人都会购买一张留作纪念,读图的同时,一种城市印象便潜移默化地进入心里了:厦门就是这样一座舒适宜居、悠闲自在、优美又富有故事的城市。

由于职业的原因,笔者参加过不少各地组织的招商推介会。在这些推介会上通常会播放城市形象宣传片。吾国各地城市形象宣传片大同小异,跟各地运动会开幕式有异曲同工之妙,无非是大场景加朗诵体,大开大合、大气磅礴、大江东去,总之一句话,就是宏大叙事。说实话,这种宣传片往往是看过即望,而且把A城市宣传片的片段剪切到B城市上,想来能看出问题的人应该也不多,千城一面嘛。

由广州市委宣传部组织的“我想世界推介广州”创意征集活动正在紧锣密鼓地进行。10月27日,活动主办方又邀请了广州本地一些学者专家和网络大V进行座谈,围绕“如何向世界推介广州”这个课题建言献策。在会上,有人提出广州城市形象不仅要“高大上”,更需要“小而美”,更援引马云的话指出“因小而伟大”,笔者深以为然。

载体新。有画手绘图的,也有卖纪念品的,有刷网帖的,也有拍纪录片的。推介城市不仅要依赖传统、传统的形象宣传片,更要“脑洞大开”、选准“萌点”,说得俗点,就是想尽一切办法用群众喜闻乐见同时又出人意料的方式去搞推销。

视角小。你一上来就“广州是一座具有2200多年历史的城市”,或者“五岭北来峰在地,九州南尽水浮天”……估计大多数观众都得换台。微小叙事要聚焦最能吸引眼球的某个话题,比如“广州最该去的小吃店”、“广州批发市场血拼指南”,转发量一定妥妥的,无形中还了广州美食天堂、商贸中心的形象,比机械式的效果要好得多。

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