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六月广州早市上的一些水果是夏天的颜色

六月广州早市上的一些水果是夏天的颜色

  今年是水果大年,广东市场上的水果,也是供给丰富,实乃水果爱好者之福。特别是荔枝,价格特别便宜,上市量也大,只是怕热气,不敢多吃。

  蕉蕾,是珠三角水乡特色食材,一般是大蕉的花蕾,清热解毒,味道清新。通常煲粥、煲汤,也有煎蛋的。蕉蕾味涩,需前处理:1、去老皮硬心,要最嫩的胞衣和小香蕉。2、切碎迅速入浓盐水,挤掉汁液,3、开水略煮挤干水即可。

  本地木瓜,属于便宜又好吃的水果。这种不耐运输,一般就本地消化。买一个剖开,用勺子吃很舒服,最好先冰冻一下。另外青木瓜煲汤,黄木瓜用来做炖品甜品也是极好的。

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  • 标签:广州本地出产的水果
  • 编辑:贾贵
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