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在体育总局锻炼局活动员餐厅里,炊事处的大徒弟们特地建造了“金龙贺岁蛋糕”,蛋糕中心有天安门图案,红灯笼、大鼓、祥云,满满的国风颜色,蛋糕中心鲜明是“贺龙年”三个大字,这个宏大的蛋糕就摆放在餐厅进口处,蛋糕两旁还各盘着一条用面点、可可粉等经心“雕琢”的黄龙,意为金龙,前来就餐的活动员一进入餐厅就可以看到,这龙年行将劈面而来的觉得霎时拉满广州早茶凤爪。
从客岁炎天以来,总局锻炼局养分炊事处为了给活动员们缔造更好的备战情况,供给更优良的后勤保证,筹谋了每季度都推出处所美食周举动,让来自天下各地差别地域的选手们吃到熟习的故乡口胃。最早举行的是福建美食周,另有广东美食周的举动,春节事后另有上海美食周等,不断会连续到炎天巴黎奥运会的到来广州传统美食图片广州传统美食图片,为在体育总局锻炼的国度队活动健儿供给更多的炊事挑选。
在北青报记者于活动员餐厅采访时期,顺次有中国举重队、田径队、体操队、泅水队、羽毛球队、乒乓球(二队)等队的队员和锻练员们前来就餐广州传统美食图片,留守海内没去参与多哈世锦赛的“蝶后”张雨霏、“蛙王“覃陆地和他们的锻练崔登荣,奥运会冠军杨浚瑄,田径世锦赛女子跳远冠军王嘉男、撑杆跳高名将李玲、羽毛球亚锦赛冠军王祉怡等在各自的锻炼完毕后都来到了活动员餐厅,对“迎春”菜谱拍案叫绝。
张雨霏和覃陆地在用餐完毕后还来到了活动员餐厅楼下事情职员温馨安插的迎春布景板下,挑起了糖葫芦,找到了各自属性的卡通形象糖人、面人等北方春节民俗滋味极浓重的手事情品。张雨霏属虎,覃陆地属兔,一个是曾经过了本命年,另外一个是另有一天本命年就要已往。两位中国泳坛的金童玉女还都兴高采烈地找徒弟们要来了“龙”,发愤在龙年举行的巴黎奥运会上比出好成就,对准奥运金牌。张雨霏和覃陆地都说他们曾经风俗了在外过年,锻炼局给队员们筹办的餐食不断就十分精巧,而本年是最棒的最丰硕的。覃陆地给正在多哈参与世锦赛的年青队员寄语“无惧压力放下负担比出自信心和程度”,张雨霏说备战很辛劳,历程不算顺遂,“但有崎岖更好,太顺遂也就无聊了。”她的目的是在巴黎获得比上届奥运会更好的成就。
间隔巴黎奥运会落幕唯一5个多月的工夫了,正在国度体育总局锻炼基地备战奥运会的多支国字号步队和队员们挑选了加班加点吃苦锻炼不回家。
绝大大都队员们最多也就是在大年三十下战书歇息半天,月朔有一天的放松,另有些步队就连月朔都要加练,奥运年时不再来。为了让在锻炼局备战的活动员们有家的觉得,可以在外也过个喜庆年、团聚年,让他们没有后顾之忧,心无旁骛地备战。国度体育总局锻炼局养分炊事处在2月9日年三十这一天的正午为活动员们筹办了特征美食,营建喜庆的过年氛围。
北京青年报记者看到餐台上除逐日必备的一样平常养分餐食以外,炊事处的徒弟们为过年给活动员们加餐加养分,还备上了龙虾广州早茶凤爪、东星斑等海味,真可谓是美不胜收,给人琳琅满目、胃口大开的觉得。饮料台上酸奶广州传统美食图片、牛奶等饮品必不成少,啤酒、红酒、咖啡等有的是一样平常必备,有的则是为过年特地增加的,总之就是费尽心机让活动们吃得合意吃得舒心,即使不克不及回家放假和家人团圆,但仍旧能够觉得抵家的暖和。
由于各活动队上午锻炼完毕的工夫差别,活动员餐厅从11点开端等候队员们就餐,不断到下战书13时30分才完毕,赐与各支步队充实的就餐工夫,不断弥补菜品。而年三十下战书由于罕见放假的来由广州早茶凤爪,各人来餐厅就餐的工夫比一样平常要稍晚一些,用理解底细的餐厅事情职员的话来说,“下战书歇息,活动员们上午要猛练一通将工夫补返来,以是明天来得都稍晚。”总之活动员餐厅的厨师、效劳员们和选手们一样辛劳广州传统美食图片,他们要尽力包管队员们吃饱吃好,养分和甘旨统筹。
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