入选首批广东省粤菜美食街北京路步行街再添殊荣
北京路惠福美食花街被广东省商务厅正式授予首批“广东省粤菜美食街”荣誉称号,这是北京路步行街继去年获评全国示范步行街和首批国家级夜间文化和旅游消费集聚区后的又一项殊荣。
北京路惠福美食花街地处广州传统中轴线、全国示范步行街范围内,东起禺山路,西至惠福东路470号,于2010年11月正式开街,形成以粤菜为主、东南亚菜为辅的美食街。
2019年北京路步行街开展改造提升试点工程,惠福美食花街的业态品质再次全面提升。目前北京路惠福美食花街及周边区域共拥有约120间独立餐饮门店,餐饮从业人员超过2000人,其中从事粤菜经营的餐饮门店超过60家。其中有数量众多的老字号及粤菜餐饮名店,让本地市民及世界各地的游客更方便地享用广府美食,更直观地感受岭南美食文化,令食客流连忘返。
作为国家级夜间文化和旅游消费集聚区,北京路夜间经济活力十足,夜间消费旺盛,惠福美食花街及周边的餐饮店铺均营业至夜间11—12点甚至凌晨,步行街丰富的文化和商业配套更是使得北京路成为消费者“乐食乐购”的好去处。
北京路步行街改造提升以来,新设大量休闲座椅,完善盲道、无障碍坡道等基础设施,为往来食客提供舒适、良好的就餐环境。美食街内餐饮从业人员均持健康证上岗,各餐饮店铺相关证照齐全完备,并做到食品安全信息公开公示。
北京路文化核心区管委会作为北京路步行街(含惠福美食花街)的管理部门,结合工作实际,健全管理制度,制定《广州市北京路步行街地区管理规定》《北京路商业步行区活动管理办法》和《北京路文化旅游区高峰期游客安全应急预案》《北京路文化旅游区突发事件应对方案》等,每年定期组织商家开展应急演练,自1997年北京路步行化以来暴恐“零发案”。通过现代技术有力保障安全。在惠福美食街主要出入口安装升降反恐防撞桩,建成高清视频监控系统和无线广播系统,建立高峰人流分流机制,每年举办“广府庙会”“广州国际美食节”“广府文化旅游嘉年华”等逾500万人次的大型活动,均无安全事故发生。
北京路文化核心区管委会高度重视消费者权益保护,联合发改和市场监管等部门,在全省率先探索建立以信用信息为基础、以大数据为支撑的事前抓承诺、事中抓投诉、事后抓激励的全过程信用监管新机制,建成北京路商户诚信管理平台,打造诚信示范街区。建立“线小时消费维权快速响应机制,每个商户张贴的诚信二维码“一键通”投诉按钮,对比市、区共设的12345投诉“一码通”平台,投诉处理时限由一个月缩短至24小时。2021年消费投诉处理实现100%、事后回访满意率100%。每年评选一批“北京路诚信经营商户”并授牌,为市民游客提供安心、舒心的消费环境,有力保障了消费者合法权益,获得社会各界的好评和认可。
经过多年持续的业态优化调整,北京路惠福美食花街集聚了线上线下巨大流量,并向周边相邻的教育路、起义路辐射,形成美食集群效应,与区域内的广百、名盛广场、光明广场、粤海天河城等商业综合体一道,成为“食在广州”的一道亮丽名片。
- 标签:广州传统美食街
- 编辑:贾贵
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