80家全国风味小吃和20家地方特色小吃汇集陆羽广场
(记者蒋名浩)26日一大早,陆羽广场上人头攒动,搭棚的搭棚、布展的布展,一片繁忙景象。据市蒸菜美食文化节组委会负责人介绍,从26日起,有80家全国风味小吃,20家地方特色小吃集中在陆羽广场参展,我市的广大市民不出远门就可以一饱口福。
据了解,湖北省烹饪协会发起,并组织80家全国风味小吃参展我市举办的蒸菜美食文化节,包括北京烤鸭、天津狗不理包子、上海汤包、海南椰子饼、新疆羊肉串、大连铁板鱿鱼、云南过桥米线多个品种。由蒸菜美食文化节组委会组织的地方特色小吃有岳口镇的牛肉面、猪油饼,佛子山镇的粉蒸泥鳅,黄潭镇的米粉,多宝镇的蒸笼格子,渔薪镇的“小天鹅”,蒋场镇的豆干子,皂市镇的水煮才鱼,干驿镇的炮蒸鳝鱼,竟陵办事处的苟山小笼包等20多个品种。
在陆羽广场参观的市民卢小麦、周菊香说:“今年,我们都快60岁了,还没有见过这么大规模的美食文化活动。组委会组织了全国风味小吃与地方特色小吃参展,让我们这些老人在家门口就可以吃到全国风味小吃和全市各地的特色小吃,我们感到很幸福。”
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- 编辑:贾贵
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