糖尿病的“克星”找到了,竟不是大蒜和洋葱,没事多吃点,血糖平稳不升
糖尿病是一种严重危害患者身体健康的疾病,一旦患上,饮食就成为了重中之重,有些食物可以吃,而有些食物千万不能吃。
一说到糖尿病的克星,很多人会想到大蒜和洋葱,但其实,日常生活中还有很多食物能够帮我们平稳血糖水平,例如接下来提到的这几种食物。
一.豆芽
豆芽能够帮助我们稳定血糖,主要原因是其中含有维生素b1和镁元素,二者的结合便能促进糖类代谢,从而提高胰岛素的敏感性,最终降低血液里葡萄糖的浓度。
除此之外,在黄豆发芽的整个过程中,有一种叫做手性肌醇的含量明显增加,这种成分同样也能增加胰岛素的敏感性,从而起到降低血糖的作用。
所以建议大家日常生活中多吃点豆芽,倘若能坚持吃的话,效果堪比打“胰岛素”,血糖或许能悄悄地往下降。
二.胡萝卜
胡萝卜当中还有一些可以降糖的物质,这也是为什么建议高血糖和糖尿病人平时经常吃胡萝卜的主要原因,例如其中的三奈酚和槲皮素等成分,能增加冠状动脉血流量,降低血脂的同时,还可以促进肾上腺素合成,与此同时,胡萝卜中钙元素的含量比较高,有助于降低糖尿病患者并发骨质疏松的风险。
除了上面的两种食物,可以帮助糖尿病人降低血糖,日常生活中还有多种蔬菜能起到这一效果,例如常见的黄瓜,山药。
1.黄瓜
药理研究发现,黄瓜中糖分的含量仅仅只有百分之一点六,这也是为什么糖尿病患者平日里可以经常吃的主要原因。
不仅如此,黄瓜里面还有大量的维生素c胡萝卜素以及各种矿物质,尤其是其中所含的丙醇二酸,能够抑制人体内糖类物质转变成为脂肪。
对于肥胖型糖尿病患者而言,吃多了完全不用担心发胖,还可以帮助降糖,简直是糖尿病的“死对头”。
2.山药
提到山药这种食物,大家首先想到的是山药对于肠胃不太好的人群来说很友好,但其实山药在控制血糖水平方面也有很好的作用。
一方面因为山药中含有粘性蛋白,另一方面是其中的多糖含量比较高,这种非淀粉类多糖可以抑制消化酶,除了能帮助人体增强免疫力之外,还可以起到降血糖的功效,另外山药多糖还可以帮助调节糖脂,从而改善胰岛素的敏感性,因此建议糖尿病人平日里多吃一些山药。
总而言之,想要稳定体内血糖水平的话,日常饮食是非常重要的,当然,除了应该多吃我们上文所提到的胡萝卜,山药,黄瓜以及豆芽等蔬菜之外,还要养成良好的生活习惯,多喝水,不熬夜和适量运动。
最后,为了让血糖更加稳定,糖友们还有一件事必须要做,那就是严格按照医生的要求用药。
- 标签:毛毅
- 编辑:贾贵
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