瓷器等10大商品入选江西百年经典商品、传统特色精品

　　山茶油距今已有两千多年的历史，被誉为“东方橄榄油”。江西是我国油茶的主产区,久负盛名，为历代宫廷“御膳用油”。历年来江西油茶种植面积和茶油产量均居全国前列。相传元末年间，朱元璋被陈友谅军队追杀到建昌(今吉安市吉水县冠山乡苑溪村)的一片油茶林，正在油茶林中采摘的老农见此状况急中生智把朱元璋装扮成采摘油茶果的农夫，幸免一劫。朱元璋深切的称老农为救命“老表”，老表见朱元璋遍体是伤，用茶油帮他涂上。不几天朱元璋就觉得身上的伤口愈合、红肿渐消，于是他高兴地称此油茶果，是“上天赐给大地的人间奇果”。后来他在老表家休养一段时间，便秘又有好转，得知这是每天吃茶油的缘故。从此。朱元璋与茶油结下了不解之缘。朱元璋统一天下后，将江西茶油封为“御膳用油”。近年来，江西省油茶产业发展势头强劲，油茶已成为每年造林资金投入最大的项目之一，一批知名茶油品牌声名鹊起，如绿海、润心、恩泉、绿源井冈等，深受消费者喜爱。

　　六是花炮。江西萍乡上栗，通常被称为花炮祖师爷李畋的故里，一千多年以来更是发展成为花炮生产最集中之地。《唐史》记载：李畋系江南西道袁州府上栗麻石人氏。唐武德四年(公元621年)四月十八日生于湘赣交界的上栗县麻石村。据传，当时灾害连年，瘟疫流行，李畋以小竹筒装硝，导引点燃，以硝烟驱散山岚瘴气，减少了瘟疫的流行，爆竹因而很快推广开来。南宋后期，上栗地区的“竹实硝磺”爆竹生产已开始遍及乡村各地。可以说江西上栗是中国爆竹发祥地，是“中国烟花爆竹之乡”。还有万载花炮产于宋盛于清，享有“花炮之乡”美誉。李渡烟花远销欧美、亚洲、非洲等60多个国家。北京奥运会、上海世博会、杭州G20峰会等盛会都留下了江西花炮的璀璨光影。

　　江西酿酒历史久远，酒文化底蕴深厚，以江西四特酒最为盛名。清代光绪年间，樟树满洲街一家名叫“娄源隆”的酒店，在继承本地传统小曲酿造蒸馏白酒工艺的基础上，取众家之长，经多年实践，酿造出了酒色清亮，香醇可口的优质白酒，勾兑出售后，大受欢迎。为了仿止假冒，娄源酒店在装酒的酒缸和酒坛上贴上四个“特”字，作为标志，以便与其他酒店的酒相区别，表示特别优质，“四特”名称由此产生。“娄源酒店”的四特酒具有“亮似钻石透如晶，芬芳扑鼻迷逗人，柔和醇甘无杂味，滋身清神类灵芝”四大特色，并因此而得名“四特酒”。1959年，周恩来总理在庐山品尝四特酒后，赞誉它“清、香、醇、纯——回味无穷”。如今的江西市场上，四特、章贡、堆花、临川贡、李渡、潭花、七宝山、全良液、麻姑等白酒品牌，深受百姓欢迎。

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