全球首发!机器人餐厅综合体亮相佛山,20多种“机器厨师”上岗
现在的科技
到底发展到什么程度了?
声控开灯开窗帘
远程煮饭、一键炒菜
24小时无人便利店
...
真的是没有做不到
只有想不到
那么,做菜呢?
回想一下
各位向妈妈学做菜的时候
是不是都是这样的对话
“加盐加多少啊?”
“少许”
“加多少酱油啊”
“一点点”
据说
现在的机器人比你还会做菜了
今天(22日)
一间机器人餐厅综合体
在佛山市顺德区正式开业
这家位于顺德区的
天降美食王国机器人餐厅
在门口就可以看到
有早餐售卖机
机器人汉堡站、咖啡机等等
在汉堡站这里
只需要拿出手机扫一扫二维码
就可以在手机里点餐了
第一个汉堡包的制作时间需要1分钟
从第二个开始只需要20秒就可以了
这家机器人餐厅涵盖了
中餐、火锅、快餐三大业态
成品都有模有样
炒锅机器人、煲仔饭机器人、粉面机器人等
20多种餐饮机器人设备都集中亮相“上岗”
目前已开发了近200种各式菜品
最快20秒即可出餐
工作人员介绍道:“我们把一些特别繁重的工作交给机器人去做,可以让服务人员的工作更轻松,第二个是工作效率更高。我们前面的“炒锅大厨”有18口锅,一次性可以同时炒18个菜,相当于18个大厨。”
工作人员介绍道:“我们把一些特别繁重的工作交给机器人去做,可以让服务人员的工作更轻松,第二个是工作效率更高。我们前面的“炒锅大厨”有18口锅,一次性可以同时炒18个菜,相当于18个大厨。”
上菜的方式也有两种
在扫码点单后
送菜小车会在头顶云轨上平稳穿行
美食就会放在盘子里
“从天而降”
(这也太酷了吧)
如果是一些比较大份的菜品
就需要用到地面传菜机器人
送到顾客的餐桌
顾客只需要按一下“确认取餐”按钮
餐盖就会自动打开了
来品尝的食客表示
“味道不错。”
“基本吃不出跟人工做的有什么区别。”
味道居然能和人工差不多!
这样太厉害了吧
厨艺这种东西
真人手把手教学
都要练好多年才出师
这是怎么做到的呢
工作人员为我们揭秘了
▽
大厨做完菜之后拍一段视频后
把这个视频按照每秒的
一帧一帧地拆分开来
他的动作变成每一个步骤
把步骤变成程序
变成程序之后再反复测试再微调
直到和厨师“凭感觉”做菜的味道一样
戳视频了解更多▽
科技改变世界!
各位有兴趣到这里约饭吗
部分资料来源:碧桂园,如有侵权请和本公众号联系。
- 标签:罗汉游戏
- 编辑:贾贵
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