它是“长在树上的矿泉水”,清甜爆汁好好味,夏日消暑必备!
在老广的超补水美食清单里,一定少不了这只水果——棉花果。但很多吃货更喜欢它的另一个漂亮名字:莲雾。
它长得像红通通的灯笼椒,可是补水力高到就像水龙头,含水量高达90%。难怪在莲雾老家,它又被称作“水翁”。
有人说吃一个莲雾,就等于喝了6瓶水,说法夸张,但在最缺水的夏天,它确实是老广补水和下火的“天然解热剂”。
炎炎夏日,吃一个莲雾,全身就像被注满了水分子,从头到脚都“水水的”,宁心安神,晚上都能睡个大美觉了~
在台湾,更有“吃莲雾,清肺火”一说。用来煮冰糖吃,能治疗肺燥咳嗽,还能消暑解渴。
如果家里的小朋友消化不良,用莲雾拌食盐一起吃,生津止渴之余,肚子里的积食都被“水化”了~
清心、润肺、降火、生津......莲雾确实是不可多得的好果子呀,就连科学家和医师,都把它称为“全方位的健康水果”。
不过港真,虽然小v是广东人,但从前是不爱吃莲雾的。比起荔枝龙眼的高甜,莲雾着实显得有些过于寡淡无味。
可是最近,吃过从化的莲雾后,才发现有一句话说的特别对:
“不是莲雾不好吃,而是你没吃过好吃的莲雾!”
吃过从化的莲雾后,小v觉得,莲雾再也不是印象中那种“不是很脆、也不是很面、还没什么味道”的水果了。
满满都是热带透爽清凉的感觉,舒服!解渴!是真真正正的“水”果!
而且,它还有一个风情潋滟的名字——
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- 编辑:贾贵
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