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广州美食培训广州广式烧腊培训炉温的控制难不难?

所以我们不仅要注意到皮水而且还要注意到火候的大小火候的,大小决定了烧鸭的,皮脆与否,脆皮是吸引顾客的大特色,在烧鸭的过程中,火候太大有可能会把鸭皮烧焦,火候太小,可能会把鸭子烧不熟。技术精湛,品种多样,培训成熟,满天红从事烧腊培训已有年的岁月,烧腊培训曾师傅把他的技术传授给了几千,让广式烧腊在全国乃至全世界发扬光大。

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