冬至夜广州两重天 冰鲜鸡没人买毛鸡档口销售火大众点评网广州电话

家住猎德陈阿姨告诉记者，老广冬至买鸡除了吃鸡，更重要的是“杀鸡还神”，“哪有用冰鲜鸡来拜神的？冰鲜鸡不但味道不够好，做白切鸡不好吃，更重要的是不能用来拜神，所以我宁愿跑远一点去买活鸡。”

羊城晚报讯 记者孙晶、莫谨榕、唐珩报道：“冬至大过年”！昨日记者巡城发现，不少广州市民一早准备好鸡肉、腊味、海鲜等食材，准备一顿冬至大餐。应销而涨最厉害的海鲜涨幅达三成，老广最钟爱的鸡肉，销售则“两重天”，冰鲜鸡档口门庭冷清，而毛鸡档口销售火爆。

而其他菜系的餐馆则多数门可罗雀，整家店只有两三张桌前坐了顾客。即使是平时排队大户的“大头虾”餐厅，排队人数也比平时大大减少，最高峰期也只有十余人排队。

鸡市场两重天

餐馆也两重天

昨天是冬至，市民纷纷到超市购物过冬，汤圆例牌成了热销货 羊城晚报记者 艾修煜 摄

羊城晚报记者走访发现，今年冬至，广州餐饮行业也出现了“两重天”的现象。

晚上18时，正是晚市最旺的时候。在文明--惠福商区，记者发现，广州市民过冬更钟情于火锅店。无论是四川火锅、东南亚火锅还是粤式火锅，家家爆满，门口也都排起了长队，最多者甚至有30桌在等位。

尽管明令销售活禽，但记者发现，仍有一些冰鲜鸡档口悄悄卖起了毛鸡，冬至日价格是每斤28元，比平常贵了三至五元。但有市民们表示，“能吃上活鸡，就是贵一点也无所谓。”

“冬至吃鸡”是老广习俗，以往冬至里鸡档均销售火爆，但昨日记者走访发现，实施冰鲜鸡政策的越秀、天河等地的肉菜市场鸡档前门庭冷清，不少市民舍近求远前往海珠等地购买毛鸡。

在冬至夜的生意也很火爆。记者从大众点评网获悉，广州酒家、点都得等广州的老字号餐厅提前取消了冬至夜的网上订座方式，仅通过电话订位仍然订满。喜宴、黄鳝世家等食肆也只能订到晚8时以后就餐时段的。