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舌尖上的岭南风情广州白天鹅宾馆早茶

黄海饭店粤式式早茶推出已有一年的时间,各式口味正的粤点深得广大食客的赞许。此次白天鹅大厨们带来包括粤点“四大天王”的虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞在内的数十种正粤点,必将极大丰富黄海早茶种类,提升黄海早茶粤点品质,增加黄海早茶品牌含金量。

粤菜,是我国八大名菜之一,主要由广州、潮州、东江三种风味组成,以广州风味为代表。粤菜有三大特点:一是选料广博奇异,品种花样繁多;二是用料精而细,配料多而巧,装饰美而艳;三是注重质和味,清中求鲜、淡中求美。讲究“五滋六味”:调味遍及酸、甜、苦、辣、 食味讲究清、 嫩、 滑、咸; 鲜、 爽、 香。

让我们共同期待用舌尖体验经典粤菜的无穷魅力!“父亲节”将至,黄海饭店将推出一系列优惠、互动活动,一如既往为宾客提供高品质大众消费的贴心服务:一楼明苑鲁菜馆,大厅消费九折优惠,单间免收服务费,父亲节当天推出父爱情“参”特别优惠,当日到鲁菜馆点菜海参一律门市价的半价优惠;二楼中华厅合璧午、晚自助餐,原价138元/位,优惠价108元/位。自即日起至6月13日参与黄海饭店微信平台“我与父亲的故事”微征文活动者,自助餐可享受99元/位的特别优惠价,单间宴会每桌赠送黄海独家配方自制“健康养生酒”。微征文一等获得者当晚可享受自助餐免单的惊喜!

订餐电话:82027538

为将原汁原味、美轮美奂的粤菜引进岛城。黄海饭店联手曾成功接待过尼克松、李光耀等的广州白天鹅宾馆,邀请参与接待过英女王伊丽莎白二世、美国总统老布什等和贵宾的“中国粤菜烹饪大师”谭广燐带领金牌厨师团队,为岛城广大食客带来各式经典粤菜、广式点心,既有传统烧腊类的烤乳猪、烧鹅,又有自创金牌粤菜砂锅银鳕鱼、卤水鹅掌翼,干炒牛河、双皮奶等特色经典同样不可错过。

一说起岭南风情,首先想到的是“南屏晚钟”、五羊雕塑”“ 等人文、自然景观,还有以选料广博,清爽香脆,浓郁鲜美的粤菜。黄海饭店5月15日起推出“舌尖上的岭南风情”粤菜美食节,受到岛城广大食客追捧,在六月份您还可以继续到黄海用舌尖领略诱人的岭南风情!

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