超市员工揭秘:客人买酸奶只看保质期,往往忽略了这些“猫腻”
不知道从什么时候开始,酸奶已经成为人们增加营养的必备品。因此去超市买奶的时候,酸奶更是多数人的不二之选。不管是大人还是小孩,酸奶备受喜爱。尤其是夏天的时候,将其放在冰箱中,炎炎夏日来一杯整个人都很凉爽。
其实酸奶之所以这么受欢迎,除了口感好,它本身就含有丰富的益生菌,可以促进人体消化,同时也能够加快新陈代谢,对于减肥的小伙伴来说,酸奶是必备佳品。大家买酸奶的时候都会去超市,一般来说会看看保质期。可你知道吗?这样也不能保证买到新鲜的酸奶,超市员工表示,想要买新鲜的酸奶,也不要忽略这些“猫腻”。
首先看日期只是能够知道酸奶有没有过期,大家都知道酸奶最佳时间是3天内,也就是出厂之后3天内必须喝掉,因为这三天的益生菌含量是最多的,超过3天益生菌含量就会变少,如果从这方面来看,保质期不是必须关注的。而且这些方面。
首先就是看配料,多数酸奶是通过酿造牛奶以及奶粉组成。所以酸内具有高卡路里以及高脂肪含量,这样的酸奶即使买了也不会有助于减肥。但对于生产商来说可以很大程度降低成本,从而提高利润。所以在买酸奶的时候,要看配料是否有生牛乳,这样的酸奶才是真正的牛奶制成的。
最后要告诉大家,不要买包装上写着“风味酸牛奶”的酸奶,这样的酸奶虽然味道口感都不错,但里面有很多的添加剂,其中主要的添加剂成分则是糖,基本上100g酸奶会添加20g糖。这样的喝了对身体没有什么好处。当然了不管去哪里买酸奶,要从冰柜里面买,不要直接拿架子上的,冰柜的酸奶日期比较新鲜的,并且比起放外面的,冰柜里的温度低很好存放东西!
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- 编辑:贾贵
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