广东肠粉和东北改良肠粉区别广东人：根本没有可比性

　　中华美食文化博大精深，不管是哪一个地区都有历史悠久的美食传承，像是广东，值得品尝的美食可谓数不胜数，同时广东美食也有很多都深受大家喜欢，其中就包括广东肠粉。

　　肠粉是大家都很喜欢吃的美食，因此不仅仅是广东人民喜欢吃，就连其他地区的人民也爱上了肠粉的味道，尤其是东北，东北的小吃街中随处可见的就是肠粉。

　　只不过，因为每个地区的饮食口味不同，所以东北改良后的肠粉味道和广东肠粉还是有一定的区别的，那广东肠粉和东北改良肠粉区别究竟是什么呢？

　　广东肠粉的料有青菜、鸡蛋、葱花，淋的是秘制的酱油汤汁，味道是咸咸的，如果喜欢吃醋，还可以加一点醋，味道更加的鲜美，而东北改良后的肠粉，配料多了许多，像是牛肉、肉松、玉米粒等，而加的汤汁味道不仅是咸酸的味道，如果仔细品尝的话，还有一丝的甜味。

　　对此，有的广东人知道了东北改良后的肠粉味道，表示两者对比根本就没有可比性，但并不是说东北改良后的肠粉味道不好吃，而是说每一个地方都有当地的饮食文化以及喜欢的口味，所以广东肠粉和东北改良肠粉是没有可比性的，各有各的美味。