广州：喝早茶等位排到80多号

　　老广素来爱吃，元旦小长假，市民自然要用美食来犒劳自己的胃。记者走访发现，主打“一盅两件”的传统粤式酒楼生意愈发火爆，早茶不仅不可直落午市，点心价格也是稍贵的节日价。而甘肃菜、川菜、东南亚菜、法国西餐等外地菜系，也被兼容并包的市民一起接受。

　　元旦假期前两天，广州的餐饮市场红红火火，连早茶、夜茶市场也变得“热气腾腾”。市民韦小姐约了几个朋友到平日光顾的酒楼“叹”早茶，不料从一楼转到三楼，愣是找不到一个茶座。昨日10时许，记者在上下九步行街的老字号陶陶居、莲香楼看到，等位的号码都排到80多号。

　　假日喝早茶、夜茶是广州人的老传统，“过新年喝早茶是我们家十几年的习惯了，一家人边吃边聊，全家喝完早茶就上公园、逛街，多好啊。”“老广州”陈伯对记者说，亲戚朋友新年来探亲或游玩，也会特地请他们去喝顿早茶或夜茶。“新年都要吃团圆餐，家里人多，煮早餐麻烦，酒楼喝早茶花样多，消费也不高。”

　　茶市火爆让不少市民直叹茶座难找。家住荔湾区的肖阿姨告诉记者，她本来打算和父母到广州酒家喝早茶，不料没有茶座了，辗转走了陶陶居、泮溪酒家等几家酒楼，结果都一样，最后在一家较小的酒楼里找到茶座。记者采访发现，由于元旦期间顾客太多，不少酒楼的大厅和包厢都坐满了人，连走道边和墙角都摆上了座位。

　　茶市鼎旺的人气让许多酒楼忙得不亦乐乎，被誉为“食在广州第一家”的广州酒家负责人告诉记者，按照往年的惯例，元旦期间，酒楼茶市的客流量比双休日多了近40%～50%，他们一个早上要“翻台”几趟。

　　而在天河城、珠江新城、北京路等商圈，则出现了上午客少、晚市火爆的两重天。有“任性”的西餐厅甚至放弃中午的生意，只做下午和晚间的生意。

　　1日晚间，在天河东路，午夜过后，炳胜门前的人行道，甚至机动车道上都停满了私家车，大门前还有人等位。“晚上9点开车过来，发现还是人多。”而在建设六马路、沿江东路，一些营业时间开至凌晨的酒吧、餐厅，如广州拉丁餐厅，午夜过后仍有多人排队入座。有意思的是，昨天晚上，各家酒楼的人流明显“冷却”，与前夜的“疯狂”形成鲜明对比。（记者杜萌）