美食嘉年华嗨翻15天吃遍韶关特色美食！

　　韶关地处粤、湘、赣三省交汇之处，独特的地理位置和深厚的文化底蕴孕育出特色的饮食文化，梅岭鹅王、翁源莲藕、客家酿菜包、乳源猪头皮等一批特色菜品，色、香、味、形、美俱全，令人回味无穷；仁化石塘米酒、始兴宰相粉、南雄酿豆腐、饺俚糍、仁化米饼等食品久负盛名，先后被列入省级和市级非物质文化遗产名录。

　　主办方表示，举办“2019年中国农民丰收节暨韶关美食嘉年华”，希望全面展示韶关在农旅融合发展取得的巨大成就，弘扬韶关悠久厚重的农耕文化和丰富多样的旅游资源，与广大市民和游客共同体验和分享丰收的喜悦，助力脱贫攻坚和乡村振兴，加快推动韶关市文化旅游产业发展。

　　特色美食展示区，展示了由韶关“粤菜师傅”烹调的韶关各地最具特色的特色菜肴、风味小吃；农特产品展示区里，韶关各地优质的农特产品如始兴清华粉、野生灵芝香菇、供港蔬菜、仁化蜜柚、韶州茶、葡萄酒等，吸引不少市民和游客驻足品尝、购买；特色长桌宴、韶关市技师学院雕工表演等好看、好吃还好玩的活动，则给市民游客带来了不一样的全新美食体验。

　　在美食嘉年华的现场，还可以看到十个县（市、区）乡村旅游精品线路展示区。主办方根据以农造景、以景带旅的思维理念，以自然和谐、新奇特色为基调，结合各县区农民丰收节的主会场和分会场，串点成线，精心设计的农旅线路，希望可以让外来游客和韶关本地市民深入体验韶关美丽的自然风光，品尝到各种优质农产品。

　　在品尝美食同时，市民、游客还可欣赏到具有浓郁的地方特色的民俗节目表演，瑶族舞蹈《唠忒》、男声独唱《美丽中国梦》、国粹表演《千变万幻》、瑶族舞蹈《满载而归》等上演，将开幕式现场气氛烘托到。

　　月23日晚，2019年中国农民丰收节暨韶关美食嘉年华开幕式在韶关市华南农产品交易中心举行。韶关美食嘉年华活动为期15天，一直持续到10月7日，将展示韶关众多特色美食和优质农特产品，为市民、游客呈现一场美食盛宴，让大家感受韶关丰收喜庆氛围。韶关地处粤、湘、赣三省交汇之处，独特的地理位置和深厚的文化底蕴孕育出特色的饮食文化，梅岭鹅王、翁源莲藕、客家酿菜包、乳源猪头皮等一批特色菜品，色、香、味、形、美俱全，令人回味无穷；仁化石塘米酒、始兴宰相粉、南雄酿豆腐、饺俚糍、仁化米饼等食品久负盛名，先后被列入省级和市级非物质文化遗产名录。

　　主办方表示，举办“2019年中国农民丰收节暨韶关美食嘉年华”，希望全面展示韶关在农旅融合发展取得的巨大成就，弘扬韶关悠久厚重的农耕文化和丰富多样的旅游资源，与广大市民和游客共同体验和分享丰收的喜悦，助力脱贫攻坚和乡村振兴，加快推动韶关市文化旅游产业发展。

　　特色美食展示区，展示了由韶关“粤菜师傅”烹调的韶关各地最具特色的特色菜肴、风味小吃；农特产品展示区里，韶关各地优质的农特产品如始兴清华粉、野生灵芝香菇、供港蔬菜、仁化蜜柚、韶州茶、葡萄酒等，吸引不少市民和游客驻足品尝、购买；特色长桌宴、韶关市技师学院雕工表演等好看、好吃还好玩的活动，则给市民游客带来了不一样的全新美食体验。

　　在美食嘉年华的现场，还可以看到十个县（市、区）乡村旅游精品线路展示区。主办方根据以农造景、以景带旅的思维理念，以自然和谐、新奇特色为基调，结合各县区农民丰收节的主会场和分会场，串点成线，精心设计的农旅线路，希望可以让外来游客和韶关本地市民深入体验韶关美丽的自然风光，品尝到各种优质农产品。

　　在品尝美食同时，市民、游客还可欣赏到具有浓郁的地方特色的民俗节目表演，瑶族舞蹈《唠忒》、男声独唱《美丽中国梦》、国粹表演《千变万幻》、瑶族舞蹈《满载而归》等上演，将开幕式现场气氛烘托到。