杭州特色小吃价格便宜排长队吃上一份就饱腹
年糕一般怎么吃?脑海里第一闪现的便是炒年糕,特别是韩式炒年糕!这种小吃几乎在每个小吃街都能看见,十块、十五块钱一份。要知道韩国年糕不用油炒,而是利用水煮,让年糕饱吸甜甜辣辣的酱料,最后搭配白菜、洋葱等,口感层次很丰富。
除了炒年糕,岛岛最喜欢吃的就是小时候烧烤摊上的烤年糕和油炸年糕。岛岛前两天去杭州玩了几天,竟然发现了年糕的新吃法,至少在青岛岛岛是没有见过这种吃法的。那就是---脆皮年糕,一份竟只要6块钱,重点是排长队。
在某点评上看了看,他家的脆皮年糕竟是年糕热销榜第一名,难怪那么多人。果断加入了排队的队列中。他家年糕是放在铁板上煎的,一次性可以煎好几块呢,所以即使排队,等待的时间也不会太长。
年糕的两面煎出焦就刷啊。把整个年糕的正反面都刷上一层秘制的酱料,最后再撒上满满的芝麻,就岛岛到手上了。别看只要六块钱,年糕比我的脸还长呢。
趁热赶紧咬上一口,这外皮也太香脆吧!难怪叫做脆皮年糕。里面又很软糯,超级有嚼劲。吃完一根脆皮年糕,满满的饱腹感哦。
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- 标签:杭州特产小吃零食
- 编辑:贾贵
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