广东现“百年”小吃外表特别可爱
糯米是南方人都喜欢的一种食材,特别是广东福建,那里的人们对糯米有种别样的执着,他们总是用糯米来做各种各样的小吃,看上去稀奇又可爱,这一次我们介绍的就是广东汕头的一种可爱的糯米小吃——糯米滋,到底怎样?就让我们去看看吧!
这家店开在广东汕头澄海区隆都镇兴隆街,这家店很小,甚至可以说是破破烂烂的,狭小的店面里面放着乱七八糟的盆盆碗碗,根本没有立足之地,门口有一个小小的玻璃橱窗,里面摆放着各色糯米滋。
别看这家店这样残破,它可是一家百年老店,老板3代人都是做这个小团子的,可谓是世代相传的手艺,在广东可是相当出名的!
他家卖的这种食物叫作糯米滋,当地人叫作“糯米钱”,它的颜值可是相当高的,刚刚看到它的时候简直惊为天人,一个个小小的团子并排排列着,有雪白的,有上面布满芝麻的,看上去特别可爱,再在上面淋上红糖,看上去更有食欲!
【芋泥米钱】这一款糯米钱是白白的,外面裹了一层椰蓉,里面的馅是芋泥的,看上去就像一个小雪球,特别可爱!吃起来是浓浓的芋泥香,不油不腻但很糯!
【黑豆沙米钱】这一款外面裹了一层厚厚的芝麻,里面的馅是黑豆沙,吃黑豆沙的外面要淋一层红糖比较好吃!但是这一款比较油,吃起来油会从嘴角流出!
【冬瓜糖米钱】这一款非常奇特,里面的馅也非常稀奇古怪,里面包着冬瓜糖,口味脆脆的,有一点齁甜,一般人很难驾驭,可能本地人特别喜欢吧!
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- 标签:广东小吃有哪些
- 编辑:贾贵
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