广州宵夜可以是这么精彩！

　　如果你是在广州老城区大排档宵夜，那么，你隔壁那个穿着背心、拖鞋，悠闲喝着玻璃瓶汽水的大叔，很有可能是开着豪车的土豪。夜广州的大排档，你永远猜不到坐在旁边的是谁，他有有什么样的背景、故事......在我看来，这些更迷人

　　今天吃货妹就向吃货朋友们推荐几家人气足，味道正、价格还超抵的几间我喜欢了很久的大排档，希望你们也会喜欢。

　　锦记，老板开门看心情，开店时间飘忽不定，想吃的人经常碰壁，就算是再有钱，都未必吃得了的神店。另外，如果开门的话，一般都是晚上七点半后。

　　吃田螺哪能少得了一碗够火候的粥。他家的花生猪骨芋头螺肉粥，好吃不是吹的！

　　小小一碗，用煤炉煮的粥特别绵密，用的是猪骨和花生一起熬，粥吸收了骨头的油脂，和螺肉的鲜甜，加上少许的榨菜作配搭，双重口感，无得弹！

　　一看就知道锅气十足，味道属于比较重的那类，一碟普普通通的斋面，居然可以这么好吃！面食主义者千万别错过~

　　一家人气旺且被大多广州食货所知的食濑尿虾好去处。呢度有比手臂长的异型濑尿虾，虽然个头细不少，但感觉肉质也丝毫不马虎。

　　可以椒盐，可以盐水灼，各种做法。虾肉丰盈且丝丝分明，吃得出濑尿虾还是比较的新鲜。

　　走进米市的巷子，你会发现一望去全都是小方桌，这条铺满小桌凳的小巷，就是这家大排档的本体。

　　菜品选择不多但胜在物美价廉。十几块钱就有交易，镬气足、分量也不少、味道自然不在话下。

　　鱼肉嫩滑而且分量很足，豆豉的味道很家常，街坊评价为：“但比自家做的又更惹味。”

　　咸蛋黄和西洋菜的组合，简简单单，却意外地好吃，菜式的味道都比较重，喝口菜汤正好。

　　老细系土生土长嘅湛江人，海鲜选择特别多！有烧烤，粤式小炒，但小编最中意佢度嘅湛江风味炭烤，非常值得去，特别适合喜欢吃烧烤，海鲜的人。

　　传说中的南方台员工饭堂，小店就在南方台对面，传说中南方台部分员工的“饭堂”，口碑极佳，靠口口相传得名，不是我吹，运气好的话甚至可以遇到港台明星。

　　店如其名名，专门吃潮州菜，还隐藏在边的转弯处，然而就是这样的小店，天天晚上门庭若市，即使下雨都照样多人。

　　识食之人吃潮汕菜都会点上蚝仔烙，蚝仔分量很足，基本上啖啖肉，配上咸鱼露，鲜味满嘴飘开，但这味菜至少两个人一起吃，一个人你是吃不完的。

　　招牌菜，几乎是每桌必点，牛肉没有腌制过，新鲜且炒得很有锅气，搭配上爽口的芥兰，绝配。

　　经常混迹广州大排档的朋友一定听过这号人物那位风靡大排档的“夜市妖姬”头顶金毛长发、脚踩高跟皮鞋，推着旧式自行车、带着一小锅炒螺在带给街坊欢乐的同时，也了三十多年来广州夜宵档的变迁

　　大排档的粥粉面在无数个夜里，伴着浓浓的烟火气，赠予我们温饱，赠予我们空间，赠予我们栖身之所，也安放着我们无数个深夜里的潦草或者欢喜。