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连福建人都吃的广州人眼里这些才算值得排队的网红店

  广州人对吃的研究和真是没话说。网友说他内心很纠结,既想看广州特辑,又怕被美食勾引得半夜起床煮泡面...小编只想说:有今天的推送配面条,吃了不后悔,不吃一定后悔啊!

  都说无鸡不成宴,而专门吃鸡煲的大龙凤,则被称为最强。他家的打开方式,就是一锅满到快盖不上锅盖的鸡肉加配菜,汤汁浓郁,鸡肉鲜嫩,感觉大满足。

  取肥嫩鸡臀尖,把淋巴去掉,与腊味和米饭一起蒸煮,鸡油就自然地融入了饭里。然后浇上大龙凤的秘制酱油拌匀。开锅香飘七里,一口就失了魂。

  这不是一家简单的卤味店,你在寻常菜市压根看不到他,因为人家开在珠江新城的高楼中间。

  卤水鹅肝是必点,除了满满的脂肪,没有任何缺点。又粉又滑,恰到好处的微咸很提鲜,并且没有一点腥味。

  如果问一句,广州哪里吃海鲜烧烤最好,那99.9%的回答是,活泼咯,那最近广州哪里最潮,回答依然是,活泼咯。

  别看这家店在一栋旧楼楼顶,但被红黄蓝颜料泼洒过的墙壁活泼热烈,每到夜晚,电梯开始运送上上下下的人群,热闹无比。

  就说扇贝吧,在水里还在吐泡泡,就拿上来烤着,同时边喷清酒。等它们自然打开,再放上一块黄油。 那个味道是刺激你大脑的,瞬间打开了你的味蕾。

  不管哪位朋友来广州,小编都会推荐的小吃就是陈添记,因为鱼皮的做法和口味足够特别。

  偶尔也会碰到鱼皮味道稍淡的时候,跟店家说重新加点酱料再拌一次,味道一样好。

  小编是很喜欢鱼皮咯吱咯吱的口感,那个鲜甜在嘴里简直散不去。外地来第一次吃的胖友,会觉得鱼皮口感hin奇怪,不失为一种独特的体验......

  对于真正的吃货来说,不管一家店多小,多远,只要好吃,都会驱车前往,还管啥山高水长。

  而要吃被本地资深吃货称最好吃的双皮奶和姜撞奶,得跑来位于广州郊区的黄埔古港里的奶婆

  店员会先端来小半碗磨好的姜汁,接着会有专人提着热奶壶来冲撞,稍等一会,奶和姜汁融合凝固,晃一晃碗,居然不会散。

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