快评 | 多一些“平时”，少一些“连夜”

快评 | 多一些“平时”，少一些“连夜”广西电视台公共频道 “3·15”晚会结束后的数小时里，有多个被点名企业回应、道歉。截至“3·15”晚会发布24小时内，被点到的企业几乎都发了声，不少都表示是“连夜行动”。 企业“连夜”出动，消费者一半欣慰，一半疑

“3·15”晚会结束后的数小时里，有多个被点名企业回应、道歉。截至“3·15”晚会发布24小时内，被点到的企业几乎都发了声，不少都表示是“连夜行动”。

企业“连夜”出动，消费者一半欣慰，一半疑惑。

欣慰的是，商家迅速回应，表达了对问题的重视，对消费者的尊重，以及对监管的敬意和行业责任担当。亡羊补牢，总比不补好。

疑惑有三：

一，早干嘛去了？比如瘦肉精问题。本次曝光当地的饲料推销员说，加瘦肉精喂羊已有差不多十年了，而我国早在2002年就明令禁止在兽药和饲料中添加瘦肉精。若平时管得严、没人加，怎会出现这种问题，更用不着连夜处置。

二，表态还是实干？有的品牌自始至终只上过一次热搜，就是“3·15晚会”后发布回应，由于后续整改乏力，甚至说一套做一套，搞“纸上落实”，最终拖垮了企业。想要挽回口碑，首先得把如何整改的、怎样赔偿的、漏洞排查得怎样等问题，放到广大消费者视野中接受监督。不然消费者怎会了解这些工作有没有做全，做扎实。

三，连夜之后呢？为客户提供满意的解决方案，建立应对消费问题的长效机制，以及在全行业定期“回头看”，这些都还有待考验。因此完全不是说，有点名有回应就齐齐整整，过了“3·15”就万事大吉。

当人们在消费中上当受骗后，又看不到整改的成效，长此以往，会逐渐失去对品牌、行业乃至市场的信心，终有一天会彻底无视市场向好的努力。而到了那时候，自律和监管都缺乏社会监督，不免又带来新的行业问题。

我们身边有许多平时做不好、关键时刻顶不住的例子。比如去年7月，“315”晚会曝光了汉堡王南昌多家门店使用过期面包做汉堡、随意篡改食品保质期。汉堡王当时迅速回应，表达要整改。仅一个月后，汉堡王就因拒收消费者现金受到中国人民银行行政处罚；今年1月，又有媒体披露消费者在汉堡王吃出“烤焦了的虫子”和“30厘米长的塑料丝”；就在上个星期，汉堡王踩着妇女节的时间点发文“女性就应该在厨房”。这一次，任凭汉堡王怎样道歉，评论区里的原谅屈指可数。

我们鼓励第一时间回应市民关切的果敢和魄力，更希望企业功夫在“平时”，而不只是“连夜”；

我们更希望加强市场监管和社会监督，功夫在“平时”，而不只是在“3·15”；

更希望社会各界在消费生活中，营造起防微杜渐、警钟常鸣的风气。行行如此，事事如此，天天都是“3·15”。

广州日报·新花城评论员 刘冉冉

广州日报·新花城编辑 胡俊