绝对收藏！广州觅食攻略海量美食撑爆肚

　　走过春夏秋冬，吃遍大街小巷，在广州的觅食之旅从未停过，一份美食的记忆地图缓缓铺开。

　　将生鲜的食材直接下锅，不久，服务员就端来啫啫煲，在声声的“啫啫”声中，用筷子翻拌，馥郁的香味飘散，口感热辣惹味。

　　开片的陶瓷碗盛着姜撞奶雪糕，用朴实的木勺挖着雪糕来吃，在夏天里不仅拥有冰爽的口感，还带着缕缕姜香，丝丝奶香，搭配着米花生，让人着迷。

　　听说，赵薇、钟汉良、古天乐就被网友曝出在广州的一间大排档吃饭，还和老板娘亲密合影，这间餐厅就是迈姨潮州餐厅。

　　中国“无鸡不成宴”，四川口水鸡、海南文昌鸡、云南汽锅鸡……烹调手法众多，每种都各有千秋。而这家餐厅以一道碧映鸡在广州名声大噪，门庭若市。

　　根据记载，首次在历史文献里出现荞麦面是在江户时代初期，原产于日本长野县。那里的户隐村是佛教野宿派苦行僧的神圣之地，每年都有来自全国各地的香客。户隐的为他们提供食宿，用荞麦面来招待贵客。荞麦面口感劲道，而黑松露馥郁的香气给这道荞麦面增添了不少风味。

　　藕饼主要食材是莲藕和猪肉，然而，就是这么平凡的食材，经过师傅妙手加工后，却成为让人一吃难忘的美味。煎到表面金黄金黄，带一点点脆，保留藕饼的肉汁与鲜嫩。

　　卤水鹅肝入口即化，恰到好处的微咸把鲜味都提了出来。潮汕卤水有一种魔力，能把鹅的臊味去除，口味浓郁，但口感轻盈。

　　无酒精成分，呈柠檬金，带有芬芳的荔枝香气，口感香甜，有着醇厚的蜂蜜味，入口柔顺，甜美清新，无醇气泡，时尚健康，让欢聚畅饮，驾驶无忧！