慢慢的享受广州的早茶点心 保证你会爱上吃早餐的习惯!
首先,广东人早餐一般吃什么?我是广东开平人,也在广州生活10年,我就拿这两个地方来举例,因为广东其他地方我没待过长时间,也不好去做定论!开平和广州相隔很近,所以饮食文化差别不大,一般我们早餐都是以粥,粉,面,肠粉,点心为主!一般比较多人吃的粥是白粥,艇仔粥,猪肝瘦肉粥,皮蛋瘦肉粥等,粉的话又分米粉,河粉,濑粉,广州的话还有粿条,跟河粉差不多,但是厚一些窄一些,是属于潮汕地区的,在广州很常见,在开平基本没有。基本比较常吃的是猪杂米粉,牛腩河,狗仔鹅濑粉。
对于广东人早餐一般都吃什么?这个问题不难,广东人的早餐也可以叫做早茶,确实广东人是非常喜欢边吃着早餐边喝茶的!下我们就来说说广东的早餐都有什么吧!广东的优质早餐是很丰富的,多种多样的早餐任你选,如果你在早餐摊贩吃早餐一般都会有,包子、各种粥、油条、豆浆、肠粉等等。
但凡有点经济的都是去酒店或茶楼的,特别是广东的老人去这个地方吃得多,因为这两种地方的早餐更多样化,以及各种蛋哒等西点和各种粉、生滚粥、小米粥、猪杂粉、牛腩粉、捞粉、炒粉、卷粉、拉粉、肠粉加白粥或黑豆粥、猪骨粥、蚝豉发菜粥、白果粥、皮蛋瘦肉粥、杂粮粥、鱼片粥等。
广东人对养生一直都比较有研究,如何食得精细,同营养,都是有学问的!就说我们广东煲的“粥”!我相信大部分人早上都是喝白粥为主,而我们广东人,“粥”最少可以煲200多种变化的粥,厉害吧!还有我们广州人最引以为豪的早茶文化,各种精致的点心,花样多的是,只要你静下心来,慢慢的享受广州的早茶点心,保证你会爱上吃早餐的习惯!
- 标签:广州早茶有哪些点心
- 编辑:贾贵
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