藏在厨房里的天然“胰岛素”,3种蔬菜若你爱吃,血糖会更稳
在日常生活当中,有不少人会出现血糖升高现象。如果血糖持续增高,那么就会患上糖尿病。糖尿病是一种非常多见的代谢性疾病。一旦患病,患者必须服用降糖药物,或者是注射胰岛素进行治疗。另外,必须调整好自己的饮食,禁止摄入高糖食物。
除此以外,患者还可以多吃一些蔬菜。下面,就为大家介绍三种能够起到平稳血糖值的蔬菜。血糖过高人群以及糖尿病患者在日常饮食当中,可以适当搭配食用。
哪些蔬菜有着平稳血糖的作用?
一、苦瓜
对于血糖值过高以及糖尿病患者来说,每天可以适当搭配食用一些苦瓜。因为在苦瓜当中含有特别多的维生素,尤其是维生素c和维生素b1的含量高于其他的蔬菜。
另外,苦瓜中所含有的多肽成分是一种类似于胰岛素的物质,能够起到辅助降血糖的作用。对于血糖值不稳定,以及血糖值持续增高人群来说,每天适当的吃一些苦瓜,能够起到稳定体内血糖的功效。
另外,在苦瓜当中含有很多的苦瓜苷,这种成分能够起到辅助降血糖以及降血脂的效果。在日常生活当中可以做一些凉拌苦瓜,或者是饮用一些苦瓜茶,能够起到辅助降血糖的作用。
但值得注意的是,血糖过高人群在吃苦瓜的时候,不易与一些动物油脂或者是肥肉一起搭配食用,否则会影响到降糖效果。
二、洋葱
洋葱是一种特别多见的蔬菜,所含有的抗氧化剂,能够起到消除人体内自由基的作用。另外,洋葱还有着促进人体代谢能力的作用。
尤其是对于糖尿病患者来讲,每天适当的吃一些洋葱,能够起到降低血糖以及预防一些糖尿病并发症的作用。
对于血糖过高以及糖尿病患者来说,可以将洋葱外皮清洗干净之后用来泡水饮用,有着一定的降糖效果。
另外,还可以将洋葱放置在醋中浸泡,每天在吃饭的时候,可以适当少量食用,能够起到一定的降血糖功效。
三、马齿苋
马齿苋是一种非常多见的野菜,有着非常好的食用、药用价值。马齿苋当中含有的镁元素特别多,可以起到改善糖耐量以及降低胰岛素用量的作用。
另外,马齿苋当中含有的去甲肾上腺素非常高,能够促使胰腺大量分泌胰岛素,对于调解人体内的糖代谢以及降血糖有着一定的功效。
总而言之,如果出现血糖升高的现象,或者是患有糖尿病的话,患者在一日三餐当中可以适当多食用以上三种蔬菜,能够起到一定的辅助降糖的作用。
另外,山药、莴笋以及黄瓜、芹菜、菠菜等蔬菜,也有着辅助降糖功效,患者可以根据自己的体质适当搭配食用。
但值得注意的是,所有的蔬菜不能代替药物。如果出现血糖反复升高的现象必须及时就诊,并且在医生指导下采取相应的药物进行治疗,才能确保自身健康。
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- 编辑:贾贵
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