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广州人的性格像东京人:尊重隐私

广州人的性格像东京人:尊重隐私

  “广州人的性格比较像东京人。在广州买东西比较省心,店员报的价格还比较实在,很接近最终成交的实际价格。比如一部价值100元的手机,在别的城市可能会开价开到500,这就需要你狠下心来去砍价,对于我这样一个外国人来说,讨价还价是一件很辛苦的事,所以我更喜欢在广州买东西。”太田元子住在云海通津,最喜欢逛的就是附近的东川路菜市场,“日本没有菜市场,只有超级市场”,东川路很干净,蔬菜的种类也特别齐全,里面还有潮洲菜的食材店,很多材料很像日本菜,“做菜是我的爱好,我最喜欢潮州菜”,菜市场与超级市场比起来,更加方便快捷

  太田元子是日本东京人,在广州生活工作了整整十年,曾经担任过《Whenev-e r广东》的主编,2013年创办了田园工作室。

  太田元子从小喜欢中国文化,在6岁到18岁期间,每年都会跟着爸爸妈妈来香港旅游,因此对广东文化情有独钟,初三的时候开始学习中文,读大学时有机会去北京做过短期留学,1994年来广州,在中山大学学习了一年半,1996年回日本,2004年有机会来上海参加工作。在上海的时候,太田元子遇到一个朋友,是一家在上海发行的日语杂志的主编,他们正准备在广东也办一份这样的杂志,朋友问她愿意不愿意去那儿工作,太田元子既喜欢广东,又喜欢写作,这份工作同时能够实现她的两个理想,于是她毫不犹豫地就答应了。在《Whenever广东》做了八年主编,太田元子又于去年辞职,创办了田园工作室。

  “广州最大的特点是包容、自由。”太田元子认为广州人比较实在,不是特别爱关心别人,“这并不是因为他们冷淡,只是因为尊重别人的自由,我很喜欢这样的态度。”太田元子在上海的时候,如果别人知道她是外国人,态度马上就变了,变得很客气很讲究,这让她很不习惯,“可能跟广州这个城市的开放有关系,几乎所有的广州人在国外都有亲戚。他们早就见怪不怪了。”但太田元子也发现真正的广州人其实很封闭,他们有自己的小圈子,外地人很难进入。

  “广州最让人舒服的地方是24小时都可以吃到比较正常的食物。”太田元子说的“正常食物”指的是热的,可以坐下来点菜的那种,很多城市,晚上饿了的话,只能去便利店买泡面或者冰冷的面包。

  “广州人穿衣服比较随便,他们更注重面料的舒适性,没有那种穿得特别奇怪的人。”太田元子在其他城市会见到一些穿着几乎透明的连衣裙的女人,在广州绝对没有,“不光是本地人,在广州生活得比较久的人,穿衣服也会比较朴素、正常。”

  “广州人的性格比较像东京人。在广州买东西比较省心,店员报的价格还比较实在,很接近最终成交的实际价格。比如一部价值100元的手机,在别的城市可能会开价开到500,这就需要你狠下心来去砍价,对于我这样一个外国人来说,讨价还价是一件很辛苦的事,所以我更喜欢在广州买东西。”太田元子住在云海通津,最喜欢逛的就是附近的东川路菜市场,“日本没有菜市场,只有超级市场”,东川路很干净,蔬菜的种类也特别齐全,里面还有潮洲菜的食材店,很多材料很像日本菜,“做菜是我的爱好,我最喜欢潮州菜”,菜市场与超级市场比起来,更加方便快捷,“我一个人生活,要买的食材也不多,在菜市场里,买一斤半斤甚至几两都可以,摊主还免费提供剥皮等服务。”太田元子很享受自己买菜做饭的过程,但她觉得东川路菜市场的价格有点贵,“在东京,买一只西兰花只要一百日元(折合人民币六块),在这里却要七八块。”

  太田元子还喜欢上下九的南信双皮奶,里面的鲜虾云吞面和姜撞奶都特别好吃,每次去,她都会觉得在广州生活是一件很幸福的事情。“也有广州朋友推荐了别家的云吞面,但我觉得还是南信的最好吃。”吃完以后,再去顺记冰室吃一个椰子雪糕,人生就了。

  “珠江夜游太贵了,而且人又多又麻烦。”太田元子喜欢在白天坐船游珠江,五块钱,随便坐,在中山大学、天字码头、长堤等五个地方都可以停下来游玩,想玩多久就玩多久,“广州的历史从沙面一直到珠江新城,一路玩下来,正好可以看到广州几十年的发展历程。”

  太田:在日本早稻田大学读书时,我就想申请来中国留学,但去北京留学的奖学金都被那些外语类的学院垄断了,我的教授对我说,“太田小姐,你这么喜欢香港,不如去广州留学吧!”

  太田:当然是老城区,那些老房子都特别漂亮,生活也很方便。我搬了好几次家,但都是在越秀区,以前住在爱群大厦,那栋大厦的楼上有一家很赞的旋转餐厅,现在住的云海通津也很方便,步行一分钟就有一家叫做云香的老字号酒楼,里面的点心特别好吃。我不喜欢天河、珠江新城这样的地方,太现代了,如果在那儿生活,还不如回东京。

  太田:不喜欢有人不遵守“先下后上”的公共秩序,地铁一来,都一窝蜂地往上挤,其实如果大家都遵守秩序互相谦让的话,会快很多。

  太田:先下后上。最好不要几个人一起站在路的中间讲话,会妨碍到别人走路。日本人现在很喜欢中国游客,很多中国人以为日本人的英文不好,其实还可以的。现在广州的年轻人很喜欢去韩国而不是去日本,因为去韩国的费用比日本便宜得多,日本游因为酒店、大巴的数量不够,所以价格越来越贵,这样很不利于日本旅游业的发展。

  太田:主要是为日本企业做一些产品推广的工作,我了解中国文化,知道什么样的设计是符合中国人审美的。现在日本经济不景气,我也想把日本一些好的设计师介绍到中国来,让他们为中国企业服务,价格真的很便宜。

  太田:日本的设计实用性比较强,因为有需要才会去设计。比如做杂志,是因为想去传达信息,把事情讲清楚明白就可以了。中国的设计师往往会往艺术的方向去走,做出来的设计比较另类和前卫,但读者却不知道他们究竟想表达什么。

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  • 标签:广州人的性格特点
  • 编辑:贾贵
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