广州寻年味广州手信选百年老字号莲香楼
话说食在广州,广州有着悠久的饼食文化,讲究食不厌精。作为一名土生土长的广州人,过年期间在广州的大街小巷寻找新春年味美食。今年我们家就来到上下九走走,上下九三间老牌茶楼,论历史莲香楼和陶陶居都是清末的百年老店,广州酒家历史要短好几十年。
莲香楼是大名鼎鼎百年老字号,当年还是酥饼馆的时候,就是做嫁女饼出名的;现今这家饼屋分店也很多了。莲香楼老店店门口红色的招牌,里面陈列着五颜六色的商品,透明的陈列柜摆放着新鲜的糕点,如奶黄酥、鸡仔饼、杏仁饼、老公饼、老婆饼、沙琪玛、腊肉腊肠、肉脯,真的让人很有食欲。春节期间的年糕、蛋散、角仔、豆沙角等都是很有广州特色的。很多人会觉得贵,性价比不高,个人觉得真材实料而且个头也挺大,买来尝尝是可以的,也是属于方便携带的特产。
莲香楼的夹层和二三楼,是广式传统粤菜酒楼。传统的广式骑楼建筑、精致的莲花灯招牌和广州特色的满洲窗很有韵味,拍照打卡超级好看。春节期间菜式没涨价,但粤菜出品就和传说中的,有一点出入了,希望春节也能保持老字号的水准,做真正的良心商家。
莲香楼还拥有“莲蓉di一家”,zheng宗的广式月饼的美誉;特别是双黄纯白莲蓉月饼;成为广大消费者心目中的中秋月饼送礼手信首选。
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- 标签:老广州手信
- 编辑:贾贵
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