“从化六道菜”引领别样丰收喜悦

　　煦风拂起，花香扑鼻，“从化六道菜”、万亩花海构成了广州从化与众不同的别样“丰”景。9月23日，广州市从化区庆祝2021中国农民丰收节系列活动在广州市从化花卉国家现代农业产业园举行。

　　本次丰收节以“庆丰收 感党恩”为主题，采用“1+4”、线上线下互动形式具体开展，即举办1个开幕主活动，以及五镇三街乡村特色活动、“话丰收”活动、“从化丰收”产品推介和《乡村振兴促进法》普法答题线个系列活动，让广大群众齐齐参与，共同感受丰收喜悦，全面展示从化打造粤港澳大湾区乡村振兴样板区的独到经验与累累硕果。

　　本次丰收节由广东省农业农村厅、广州市农业农村局指导，从化区人民政府主办，从化区农业农村局、南方农村报社、南方优品承办，从化区委宣传部、区文广旅体局及各镇街人民政府（办事处）、从化区融媒体中心、区文学艺术界联合会协办。广州市农业农村局一级调研员龙桂华、从化区会副主任李东强、区人民政府副区长黄小海、区政协吴林涛、区农业农村局局长谭鸿、南方农村报社副总经理周晓凤，以及从化区各镇街相关负责人、农业企业代表、农民代表、新闻媒体等共50人参加了本次丰收节。

　　农民是丰收的主体，丰收是农民的期盼。围绕农体、城乡共庆主题，本次活动将中心下沉基层，组织全区八个镇街开展形式多样、具有地方元素的庆丰收品牌活动，并以民俗节目表演、工作表彰等形式，让丰收之喜遍及全城，全面展示从化区发展精细农业、建设精美农村、培育精勤农民的累累硕果。

　　“中国人饭碗要牢牢端在自己手里，种田已是一份有归属感和自豪感的事业。”活动上，作为广州市种粮能手代表，广州市和稻丰农业科技有限公司水稻种植技术总监谭增伟告诉记者，本次丰收节的举办让他深感振奋。

　　据悉，广州市和稻丰农业科技有限公司是从化粮食产业发展、农民丰收的重要动力“引擎”。该公司通过与从化区人民政府等签约合作发展“从化香米”项目，实现农业全程机械化生产，进一步减少人力成本，提高粮食生产效率，并以从化香米产业园为载体联农带农，将丰收成果播散乡村。2021年，通过开展水稻生产“全程托管服务”，该公司带动从化早中晚季共3.04万亩水稻，实现亩产量提高7％，亩利润提高10％以上。在“全程托管服务”支持下，农户亩均利润达550元以上。“今后我将再接再厉，积极推动广州水稻产业转型升级，为国家多贡献粮食，带领周边种植户实现产量更高、钱包更鼓、生活更富。”谭增伟说。

　　除依托龙头企业，农民抱团成立合作社，则开辟了另一条丰收路径。近年来，从化农民专业合作社实现长足发展，全全区农民专业合作社共532家，其中国家级示范社3家，省级示范社13家，市级示范社30家，区级示范社61家，涉及水果、蔬菜、花卉、养蜂、经作、水产、加工流通、种业、农机等9大类产业，拥有社员约1.2万人，带动农户4万户。

　　“合作社的成立，增强了农民的市场竞争能力，也增加了农民的收入。”广州市从化永顺中药材种植专业合作社理事长夏远金告诉记者，合作社让从化农民告别了单家独户的小规模分散经营，实现与大市场、现代农业的有机衔接，“通过联合生产、规范经营，提高农副产品的附加值，合作社登记在册社员已达53人，带动农户约500户，社员全年人均收入比入社前增加了20%以上。”夏远金说，合作社让从化农民实现了稳定、持续的创收增收。

　　丰收节现场还举办了“我为荔农办实事”2021年从化荔枝市场营销工作先进单位颁奖，广州市从化华隆果菜保鲜有限公司、广州市佳荔干鲜果食品有限公司、广州市从化区新从供农产品经营有限公司、广州市从化悦野果蔬专业合作社、广州市从化益又多蔬果种植专业合作社等10家单位获此殊荣。

　　“党的以来，从化区委、区政府在省、市两级的领导下，坚决贯彻落实党中央决策部署，举全区之力推进巩固拓展脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接，全面推进乡村振兴，加快农业农村现代化，现代农业建设取得显著成效，农村面貌和环境发生巨变，农民生活质量大幅提高。”广州市从化区人民政府副区长黄小海致辞表示，作为广州农业农村大区和乡村振兴主阵地，从化区致力探索超大城市乡村振兴之路，持续深化国家城乡融合发展试验区建设，用足用好土地综合整治全国试点政策，着力抓党建促振兴，高水平联农带农富农，在“十四五”期间，奋力建设全国全省乡村振兴示范区。

　　为细致阐述从化区全面推进乡村振兴，加快实现农业农村现代化的总思路，本次丰收节精心准备了“话丰收”系列视频，邀请从化区委和八个镇街录制短视频，详细介绍惠农强农政策措施。

　　据悉，从化区被称为北回归线上的“明珠”，是广州面积最大的区，是粤港澳大湾区北部重要生态屏障，也是广州实施乡村振兴战略的主阵地。近年，从化区立足粤港澳大湾区区域优势和乡村资源禀赋，以建设全省乡村振兴示范区为总抓手，聚焦特色都市农业、特色小镇建设，走出了一条别具特色的乡村振兴路。

　　产业振兴是实现乡村振兴的关键一环。作为广州乃至珠三角地区重要农业主产区和“菜篮子”基地，从化借助广深强大的城市消费市场动力，紧抓“双区”建设、“双城”联动战略机遇，牵住产业发展这个“牛鼻子”，做好“稳、特、融、新”四字文章，加速发展都市现代农业，推动乡村产业提质增效。

　　目前，从化区已创建省级现代农业产业园6个，成为全省产业园最多的县（区）；建立了世界一流的公猪种业基因库、亚洲单体最大的蛋鸡产业园，农业先进生产要素不断集聚；建设的荔博园“一库两园三平台”成为现代荔枝种植技术示范推广和特质农产品交易平台，从化荔枝加工转化率已超过35%，处于全省领先水平；大力推进“人工智能＋农业”，打造花卉“信息港”，为花卉产业园提供全方位的技术支撑；粮食年产量超过6. 85万吨，荔枝、玫瑰柑、火龙果、葡萄等高品质水果产销两旺，花卉小盆栽产量占珠三角总量的60%至70%，民乐红茶、流溪绿茶、桂峰山茶等品牌不断做大，“米袋子”“菜篮子”“果盘子”“花瓶子”“茶罐子”产品丰富。2020年，从化全区农业公园共接待游客390万人次，实现营业收入3. 12亿元，辐射带动周边乡村农家乐、土特产、民宿等经济收入2亿多元。

　　系列举措支撑，从化农民获得感、幸福感显著增强。2018年至2020年，从化区农村常住居民人均可支配收入分别达到19746元、21967元和23857元，增长率分别达到10. 9%、11. 3%和8. 6%，增速高于广州及全省。

　　今年8月20日，从化乡村振兴工作的好成效还得到了“官方认证”。在广东省委实施乡村振兴战略领导小组通报2020年度广东省推进乡村振兴战略实绩考核工作情况中，从化区获得2020年全省实施乡村振兴战略实绩考核优秀等次、珠三角片区第二名的佳绩。

　　世间万物，唯美食不可辜负。本次丰收节将“从化六道菜”提升为庆祝“中国农民丰收节”的丰收产品，通过向全省、全国人民推介“从化六道菜”，进一步打响生态从化的响亮农旅品牌。

　　吕田火文大肉、流溪大鱼头、泥焗走地鸡、香叶乌鬃鹅、桂峰酿豆腐、流溪娟鱼，这是从化最具代表性的农家美食——“从化六道菜”。“从化六道菜”是从化的金字招牌，它们的闻名，离不开从化的好山、好水、好环境。

　　从化的好山好水，不仅孕育出从化的美食文化，也孕育出从化得天独厚的休闲旅游资源。2011年至2019年，从化区连续9年获评广东省67个县（域）旅游综合竞争力第一名，生态旅游资源丰富独特，是超大型的近郊生态型农业旅游目的地。从化区以建设粤港澳大湾区北部生态文化旅游合作区为契机，举全区之力打造“两区两谷”，推动建设与粤港澳国际一流湾区和世界级城市群相匹配的美丽乡村，大力发展乡村旅游业。

　　近年来，从化不断优化城乡融合发展布局，打造了一批又一批乡村旅游发展的资源，全区基础设施建设、特色民宿开发、农旅融合、研学旅游、古驿道开发利用等工作已取得显著成果。国家文化和旅游部发布的第三批全国乡村旅游重点村名单和第一批全国乡村旅游重点镇(乡)名单的公告中，从化区西和村入选第三批全国乡村旅游重点村，是广州市唯一入选的乡村代表。至此，从化已有温泉镇南平村、吕田镇莲麻村、西和村共3个全国乡村旅游重点村。7月30日，农业农村部公布2021年全国休闲农业重点县名单，从化区亦榜上有名。

　　同时，从化区还大力发展休闲农业，建成休闲农业与乡村旅游景点景区40多个，激活农旅融合新业态。从化现已有中国美丽休闲乡村2个，省级休闲农业与乡村旅游示范镇3个、示范点6个，市级农业公园33个，省级农业公园2个。其中，美丽从化温泉生态乡村游休闲精品线年休闲农业和乡村旅游秋季精品景点线年，温泉镇南平村被评为中国美丽休闲乡村。2020年，城郊街西和村入选中国美丽休闲乡村。

　　乡村休闲旅游、农旅融合发展已经成为从化经济发展的有力引擎。2020年，从化共接待乡村旅游游客逾1400万人次。2021年春节，各地群众响应“就地过年”的号召，纷纷选择近郊出行。春节7天假期内，从化全区累计接待游客116万人次，实现旅游收入4.53亿元。

　　2021年6月1日，《中华人民共和国乡村振兴促进法》正式施行，这是我国首部直接以“乡村振兴”命名的法律，填补了我国乡村振兴领域的立法空白，标志着乡村振兴战略迈入有法可依、依法实施的新阶段。

　　新法落地，主管部门更要循法而行，做好表率，让村民信法守法。为此，本次活动特别开展《乡村振兴促进法》普法答题线上PK比赛，组织从化区各镇街、园区管委会，各职能部门以及税务、人民银行、供电、三大运营商等驻从机构参赛，在全区范围掀起《乡村振兴促进法》宣传贯彻热潮。普法PK赛由从化区委乡村振兴办、区农业农村局主办，南方农村报社承办。

　　经过两天的激烈比拼，最终共有10家单位脱颖而出。从化区农业农村局、从化区温泉镇人民政府联袂夺魁，同获一等奖；从化区人力资源和社会保障局、国家税务总局广州市从化区税务局、从化区委组织部等获得二等奖；从化区太平镇人民政府、从化区国家档案馆、从化区总工会、从化区吕田镇人民政府、从化区民政局等收获三等奖。

　　据了解，从化区全面推进乡村“五大振兴”，多点开花，是广东省乡村振兴示范区，是广州市实施乡村振兴战略的主阵地、主战场。本次普法比赛旨在搭建一个乡村振兴知识竞赛平台，推动从化区干部群众深入理解《中华人民共和国乡村振兴促进法》的法律核心要义和精神实质，让乡村振兴促进法真正深入基层、深入群众、深入一线，为乡村振兴全面实施营造良好的法治氛围。

　　值得一提的是，从化区还参与了由南方农村报、广东省乡村振兴文化服务产业园发起的“2021中国农民丰收节融媒体十城联播”活动，通过直播连线的方式，与广东十地现场联动，共庆丰收。

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