微山湖景区35家食品经营单位迎检查 农家乐、土特产店等为重点检查对象

　　）为提升旅游景区食品安全水平，保障游客饮食安全，塑造良好的旅游城市形象。近日，微山县食品药品监督管理局对微山岛旅游景区开展了为期2天的食品安全专项整治活动。

　　记者在采访中了解到，食品安全专项整治活动采取局、队、所联动方式进行，以旅游景区周边的餐饮服务单位、接待酒店、超市以及农家乐、土特产店为重点检查对象，对食品经营者的经营资质、经营场所卫生、食品安全管理制度、从业人员健康查体、原料采购和贮存、加工制作过程、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒保洁等环节是否符合进行全面检查。要求经营主体落实食品安全“第一责任人”制度、食品安全自律制度，严格执行进货索证索票和查验制度，确保经营食品可以追溯，力求消除食品安全隐患,切实游客食品消费安全。

　　截至目前，共检查各类食品经营单位35家，立案2起，依法下达责令整改通知书9份、当场行政处罚决定书5份，并责令限期整改到位。下一步将食品安全抽检与景区食品安全整治相结合，进一步提升旅游景区食品安全水平。