有什么特色的礼物能送人？朋友是广东的要回家探亲想送他点

来源：互联网
|
2017-08-26
|
0 条评论
|
T小字　 T大字

　　是广东的要回家探亲，想送他点特色的东西，除了烤鸭还有别的吗？谢谢大家了

　　烤鸭是独特的名菜，誉满中外。烤鸭历史悠久，早在1500年以前中国南北朝已有“炙鸭”。元朝天历年间（公元1330年)的御膳医忽思慧所著《饮膳正要》中列入了席上珍品烧鸭子，便是今日的烤鸭。那时烤鸭之法为叉烧，是将鸭子的内脏取出后，把羊肚、香菜、葱、盐拌匀，置鸭腹内，用叉在炭火上烤熟。如今的烤鸭是选用郊区饲养的填鸭制作的。烤制前，先把鸭子腿毛洗净，取出内脏。然后在皮和肉之间压进空气，使皮肉分离，再在鸭体上涂上麦芽糖浆，晾干。这样整个鸭子色呈深红，好似上了一层红漆，因而有些外国人就风趣地把烤鸭说成“漆鸭”了。其烤法是把鸭子送进烤炉之前，在鸭膛内灌入开水，待鸭子烤熟后才把开水放出。烤炉里用枣、桃、梨等硬木作燃料，这些燃料少烟且有香味，火力文而不烈。每只鸭子经过40分钟左右的烤制，外焦里嫩，肉层丰满。吃烤鸭是有讲究的：先把一张薄饼放在手上，夹上几片烤鸭，蘸上甜面酱，再加上几根葱白，然后把薄饼卷起来吃，油而不腻，酥脆爽口。在正式吃烤鸭之前，聪明的厨师还把鸭的腰、心、肝、掌、翅、蛋做成各种冷盆，或烹制椒盐炸鸭心、炸鸭舌、炸鸭腰等熟菜。即使是鸭骨也可熬汤喝，...

　　景泰蓝是著名的传统工艺品，又称“铜胎掐丝琅”。由于它在明代景泰年间非常盛行，人们习惯称它为“景泰蓝”。景泰蓝的工艺过程比较复杂。它经过制胎、掐丝、烧焊、点蓝、烧蓝、磨光、镀金等工序。景泰蓝以铜为胎，掐丝和点蓝是一道重要的制作工序，也是一道

　　创作的过程。景泰蓝的造型优美，花纹精巧，色彩华丽，加以镀金而闪烁着灿烂的光泽，成为独特的传统工艺品。

　　雕漆创始于唐代，距今已有1400余年历史，为历代皇妃宠爱和享用，属于宫廷艺术。1949年以后，雕漆从宫廷社会，成为与全世界人民进行文化交流的民族工艺品。雕漆制作独特，多以黄铜为内胎，兼有脱胎（布胎）、木胎等。胎型外涂天然大漆，一般的雕漆至少要涂70层，镂空雕的高档雕漆则要涂500层以上大漆，漆厚约300毫米。然后再在漆层上进行精雕细琢。传统的雕漆以红色为主兼黑、，现代雕漆以红黑为主，并发展了绿、蓝、棕、白、桔黄等多种色彩。传统的雕刻方法只有浮雕、浅雕，当今的艺人又创造了圆雕、半镂空和全镂空雕。雕漆雕刻后，还要进行磨退、作里、烘烤等几十道工序，全部是手工操作。完成一件雕漆至少需3个月，多则需1至2年时间。

　　郊区盛产柿子，品种也很多。但最有名气的要数大磨盘柿。这种柿子个头大，一般重250克左右，大的一只就有500克。大磨盘柿味美适口，营养丰富。还具有降血压、止血、润肠等功效。

　　“六必居”酱菜前门外有一条胡同叫粮食店街，临街有一家店铺，历史悠久，闻名遐迩，这就是已有四百五十多年历史的六必居酱园。据史料记载，六必居始建于明朝嘉靖九年（公元1530年）。最初，这里是一家酒店，为酒味醇香甘美，这家作坊曾制订了六条操作规则：黍稻必齐，湛之必洁、陶瓷必良、火候必得、水泉必香。六必居由此得名。相传，铺面门前悬挂的金字匾额系嘉靖年间十分得宠的武英殿大学士严嵩所书。严蒿虽然是一个奸佞，但其书法却颇见功底。加上他当时身为宰相显赫，那时候确实给“六必居”增色不少。后来，这家酒肆改行成为酱菜园，名声更振。“六必”的严格和传统，却一代一代继承沿袭下来。比如：它那里制作酱菜，选菜讲究产地、讲究规格、讲究时节。老秧瓜必要“七寸白”的成熟;黄瓜必要“顶花带刺”二两（旧秤）一条；芥菜头必要“两”的均匀个；糖蒜选料必要夏至前三天采收进厂，每头四至五六瓣。这里制酱，每年春节一过去时就把黄豆蒸熟发酵，制成“黄子”，然后晒干碾碎人缸，直到“处暑”才能起缸。解放以后，随着蔬菜类的增多、产量增加、酱菜制作技术提高，六必居酱菜的品种和产量也大大增加。目前，那晶红透亮、又香又脆、色味俱佳的六必居酱菜，在全市各大菜市场都可买到。不少传统名牌酱菜，还制成罐头，远销国外。

　　酥糖是中国三大名糖（上海奶糖、广州水果糖和酥糖）之一，其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。酥糖，在我国有着悠久的历史，的酥糖一向享有盛名。解放前，的一些店铺和作坊用刻有小孩形状的铜模加工出酥糖，因此，人常叫它为“小孩酥”。解放后，几十家私人作坊合并加入第一食品厂，“小孩酥”成了这个厂的名品。1963年，他们再度研制成功“红虾酥糖”，很快成为出口产品，并且畅销国际市场。几十年来，产量不断增加，仍满足不了客商需要。红虾酥糖曾荣获国务院颁发的银质章。外商称赞说：“红虾酥，不仅美国的王牌——金丝酥比不了，其他国家的酥糖也比不了。” 红虾酥的特点可以概括为“酥、脆、香、甜”四个字。在制作上集中了传统工艺的精华，用料考究。一律选用优质榴花砂糖，高浓度葡萄糖浆和“二八麻酱”，经多次熬炼拔拉折包而成。这种糖皮薄酥脆、糖馅层次清晰，吃起来香甜可口，不粘牙不腻口，吃后不留残渣。

　　特产茯苓夹饼，原是清朝末年的宫廷食品。相传，有一次慈禧太后得了病，不思饮食，这可难坏了御膳房。厨师们，选来几味健脾开胃的中药，发现其中产于云贵一带的茯苓，味甘性平，且有益脾安神、利水渗湿的功效。于是，以松仁、桃仁、桂花、蜜糖为主要原料，配以适量茯苓粉，再用上等淀粉摊烙成外皮，精工细作制成夹心薄饼。慈禧食后，十分满意。后来，这种茯苓夹心饼传入民间，成为深受人们欢迎的京华风味小吃。但，解放前只是东安市场的一些小摊贩经营，数量很少。解放后，统一管理，使许多风味食品得到了恢复发展。有六十多年历史的著名风味品店稻香春，专门把的茯苓夹饼作为本店的重点自产自销品种之一。这家商店生产的夹饼选料考究，作工精细。用高级淀粉烙制的外皮，其薄如纸，其白似雪，夹心则精选多种果仁，辅以桂花、蜂蜜、白糖和纯正云贵茯苓粉，甜香味美，入口即化，清爽适口。且价格低廉，可作经常食用的保健食品。目前，已有多处生产茯苓夹饼，以稻香春产品为佳。

　　烤鸭那种真空包装的很难吃，，烤鸭一定要趁热新鲜出炉的才好吃，还是不要带烤鸭的好。酱菜什么的还不错，本身就是凉的，还可以买点老字号的的绸缎，布鞋什么的都挺好的。详情

　　主要还是看她的喜好和性格了。而且不在乎礼物的价格，只要她喜欢就好，能表达出你对她的爱和体贴。我送过很多礼物，当然是针对不同的MM，比如小的毛绒玩具（一定要小的，...详情

　　全聚德的烤鸭（最近，这个可以暂时不带），稻香村的月饼，六必居的酱菜，的磨盘柿，果脯，酥糖，茯苓夹饼，还有香烟，二锅头酒和的菊花白酒......详情

　　我们6个人在和平门店花了700多.要了一只半烤鸭又要了别的菜所以烤鸭没吃完.千万别让他们皮肉分离割,一点都不好油腻皮特大吃起来真的挺反胃的没有便...详情

　　食物：烤鸭，臭豆腐，芥末墩，麻豆腐，酸豆汁。点心：京八件，驴打滚，果脯，糖葫芦详情

　　子宫息肉我有个朋友去检查子宫口那里有颗花生米大小的息肉，她打算过一个月再去做手术...

　　你朋友是宫颈息肉.推荐一文,供你参考:什么是子宫颈息肉子宫颈息肉是慢性宫颈炎表现的一种，在已婚妇女中比较多见。子宫颈是子宫下端的部分，其内腔呈圆筒形或梭形，...详情

　　我和老公过性生活时两三分钟就完了.我老公的性功能很差,一插就泻.让我感觉没有一点...

　　急，请各位专家帮助！我太太今年3月28日做工流产手术。5月6日来术后第一次月...

　　ABO溶血病治愈后会复发吗?儿子出生时诊断为ABO溶血病和G6PD酶部分缺乏,我...

　　关于食管溃疡性病变诊断书的问题患者男，36岁，体质较好。电子胃镜图文报告如下（径...

　　总是正常吗?我现在是一个高中生,不知道从何时起,我学会了,每当我花父母一...