四川“最古老”的四道小吃!龙抄手上榜图4听名字很没食欲
大家都知道四川人是出了名的爱吃,所以当地的美食品种真的非常丰富,而且很多特色的四川美食几乎都拥有非常悠久的历史,小编就给大家介绍几道非常古老的四川美食!
抄手其实是四川人对馄饨的独特叫法, 但这种龙抄手在四川的历史已有70多年了,最早这种龙抄手就是一个卖抄手的小摊,但因为爱吃的人真的很多,所以一直以来都非常受人喜爱,而这种龙抄手最大的特点就是抄手鲜嫩,汤汁香辣爽口,真的特别好吃。
糖油果子也是四川当地非常著名的一道传统小吃,相信很多南方人也都会非常喜欢吃,因为这种糖油果子主要是把糯米团子炸制酥脆,然后搭配红糖浆和芝麻一起搅拌均匀,吃起来真的非常香甜软糯。
担担面也是一种非常传统的四川美食,之所以叫它担担面,就是因为它最早是挑夫们挑着担担沿街卖面的,虽然看起来很简单,但这种担担面吃起来真的非常香辣爽滑,所以四川人真的百吃不腻。
说起粑粑肉,很多人都觉得这个名字听起来很重口味,但其实这种粑粑肉是四川当地非常传统的一道美食,而它主要是用肉馅搭配红薯粉、鸡蛋、姜末等食材搅拌均匀,然后上锅蒸熟的,吃起来真的非常鲜美可口。
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- 编辑:贾贵
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