胖三斤！跟着这篇指南逛荔湾品尝最传统的广府滋味

　　食不厌精，荔湾人对美食的追求，浸润于街头巷里，浸润于餐桌的方寸之间，浸润于你我的一饭一蔬，见证着我们对美好生活的向往。

　　近期，广州市文化广电旅游局先后推出了三批累计 81条“读懂广州”系列文化旅游精品线路 （点击回顾☞）。倡导广大市民游客通过深体验、微度假、慢生活的方式，度、全方位读懂新时代千年古城风韵，积极赋能广州建设成为世界级旅游目的地。

　　第二期“读懂广州”文化旅游精品线路，包括“读懂食在广州”“读懂生态广州”“读懂乡愁广州”三个主题，共31条文化旅游精品线路，让市民游客不仅可以体验食在广州的乐趣、欣赏广州生态之美，也能感受广州厚重的历史文化记忆。

　　上下九步行街—文记壹心鸡—荔湾湖公园—向群饭店—越秀公园—海门鱼仔店餐厅—珠江公园—大鸽饭餐厅

　　有人说广州在西关，西关记忆在上下九。夜深人群散去，它风采依旧，步行街的骑楼建筑连绵数里。上下九的小巷子隐藏着老广的最爱，摩肩接踵好不热闹。这里有好吃的开记糖水，还有超级好吃的吴财记面店以及专门吃冰的老字号顺记冰室，简直是吃货的天堂。

　　“酒香不怕巷子深”，文记壹心鸡是要钻窿钻隙才能找到的老字号。广州人无鸡不成宴，这里的招牌可谓分量十足。鸡肉紧实，爽滑皮脆，看似家常，但味道真心不错。

　　荔湾湖公园总面积27公顷，水域面积占62%，由小翠、玉翠、如意、五秀四湖组成，以桥、堤相连，有园林建筑八亭、八桥、四廊、三厅、一轩、一阁，散落在碧波绿树丛中，颇具岭南园林建筑特色。荔湾湖公园附近有街坊们喜欢的茶楼，又有永庆坊、荔枝湾、粤剧艺术博物馆等广受欢迎的景区景点，对于街坊们来说，荔湾湖公园是家门口最便利的休闲娱乐地，也是一处充满回忆的故乡地标。

　　“一家专门做清远鸡的饭店”是向群饭店引以为傲的招牌，包保街坊食过翻寻味。四十年如一日生意火爆的向群饭店不仅是老一辈年轻时的回忆，也是90后从小食到大的粤菜食堂，任点都不会错。

　　“一湾溪水绿，两岸荔枝红”，在老广州眼中，荔枝湾于广州，犹如西湖之于杭州，秦淮河之于南京般重要。盈盈清水赋予了荔枝湾灵动的生命，“荔湾渔唱”广为传颂，她是西关风情的最佳代言人。

　　泮溪酒家，是国家特级酒家、中华餐饮名店，是“吃在广州，味在荔湾”的西关美食之代表。它坐落于广州市西郊荔湾湖畔，与北园、南园一道合称为广州三大园林酒家。临河而建，全新装修升级后的岭南园林式建筑十分别致，坐在里面喝茶简直太赞。

　　陈添记到现在已经30多年历史了，也是很多外地游客都会慕名而来的店。据说以前很多店都有鲜鱼皮买，但据说因为工序繁杂，现在几乎见不到了。然而陈添记依然在坚持，鱼皮拌上香菜花生芝麻，特殊的做法让鱼皮没有一点鱼腥味，清脆爽口，那诱人的味道让人一口就难忘。

　　中山纪念堂—广州酒家—永庆坊—上下九步行街—沙面公园—石室圣心大教堂—一德路海鲜街—夜游珠江

　　1935年，广州市荔湾区文昌南路2号，号称“广州第一家”的酒家在此升起，一个传奇的故事开启了序章。“食在广州第一家”，一张报纸，一盅两件，体验老广地道生活。

　　今年元旦重新开业的老宇号集合店，正式从「荔枝食集」更名为「永庆食集」，环境升级。在这个重塑的空间中，加入了传统老店的历史故事，一边吃美食，一边感受老店的烟火气，打开五感领略西关美食文化的缩影。在「永庆食集」齐聚一堂的六家各具特色的老宇号，更是有着他们各自的历史，他们是：陈添记、阿婆牛杂、银记肠粉、八珍煎饺、開記甜品、鸳鸯王。

　　有“广州万国建筑博物馆”之称的沙面岛，本身便是一件珍贵绝美的艺术品。现在，站在中央大街便可望见珠江，沙面公园恢复了旧时英国花园、法国花园的历史布局，草坪与珠江水面结合，给人一种都市中难得的开阔感。

　　走近陈家祠，首先就被屋脊上华丽繁复的陶塑、灰塑夺去目光，栩栩如生的人物，丰富的场景，让人不由暗叹古人巧夺天工的手艺。号称“百粤冠祠”的陈家祠，被誉为“岭南建筑艺术的集大成者”。“天工人可代，人工天不如，果然造世界，胜读十年书。”1959年，郭沫若写下这首诗，赞的正是位于广州荔湾区的陈家祠。百年过去，这所合族祠和书院早已不复当年，转身为国家一级博物馆，但保存完好的建筑群依然彰显着底蕴悠长的积淀，其饱含的历史典故、文化艺术，岂是读十年书能掌握的。

　　陈家祠—西关永庆坊旅游区（荔湾湖公园、永庆坊、粤剧艺术博物馆）—上下九步行街—华林禅寺—沙面岛

　　说起荔湾湖公园，总会勾起老广州人的之情。家里老相册里，总有一张站在荔湾湖公园里拍出的照片，这个六十多岁的老公园，承载着几代广州人的回忆。

　　老街与新店，国潮与传统在永庆坊相得益彰，当新潮业态入驻历史建筑，一份古典与时尚相融的惊喜衍生了极富魅力的化学反应。结合荔枝湾涌水系脉络，永庆坊恢复“一湾春水绿、两岸荔枝红”的滨水空间，在两岸引入商业消费地，让游客和居民都能享受老西关新活力。

　　2016年6月9日，粤剧艺术博物馆正式对外开放。作为广州市和荔湾区结合旧城改造，着力打造“戏曲之乡、魅力荔湾”文化品牌的重点工程建设项目，粤剧艺术博物馆坚持以保护、传承、弘扬粤剧艺术为主旨，向市民全面展示粤剧文化的风采。馆内内设基本陈列展厅、主题展厅、剧场、园林景区以及粤剧艺术传承与保护等功能区域。比起博物馆，它更像是一座被粤剧文化包裹的雅致的岭南园林建筑。

　　走近隐藏于闹市中的古老遗迹，中国佛教禅宗始祖，菩提达摩上岸初登地，岁岁年年、香火依然。风吹雨打，华林禅寺见证广州城沧桑变化。精致的龙纹石柱上雕刻着信众的名字，无论经历多久，老百姓心中都有一个淳朴的心愿：家庭平安身体健康。

　　广东省广州市黄花岗七十二烈士墓—黄埔陆军军官学校旧址—三大会址纪念馆—同志主办农动讲习所旧址—广州起义纪念馆和烈士陵园

　　中山纪念堂——十九路军陵园——黄花岗七十二烈士墓——一大会址——三大会址纪念馆——杨匏安旧居(杨家祠)——黄埔军校旧址纪念馆

　　观音山战斗遗址——广州起义纪念馆——广州起义烈士陵园——广东历史博物馆（广州近代史博物馆）

　　三大会址——中央机关旧址(春园)——同志主办农动讲习所旧址——毛主席视察棠下纪念馆

　　太平馆——两广区委军委旧址——中国党广东区执行委员会旧址——周恩来旧居文德楼——周恩来视察岑村纪念旧址——黄埔军校

　　长洲岛白鹤岗炮台——东征烈士墓园——黄埔军校旧址（黄埔军校史迹）——深井古村——辛亥纪念馆

　　越秀公园（海员亭）——中华全国总工会旧址——省港委员会旧址——第一次全国劳动大会旧址——协同和机器厂旧址

　　省港委员会旧址（东园门楼）——团一大广场——广东高等师范学校（今文明路215号）——广州市青年文化宫

　　黄埔村牌坊——北帝庙——旅日华侨楼——凤浦牌坊——“海傍东约”牌匾——粤海第一关纪念馆——哥德堡号纪念雕塑——黄埔古港遗址

　　广州艺术博物院——越秀公园（五羊雕像.镇海楼）——南越王博物院（王墓展区）——中山纪念堂——西门瓮城遗址——北京路文化旅游区——天字码头——沙面岛——西关永庆坊旅游区

　　中山纪念堂——陈家祠——西关永庆坊旅游区——沙面岛——海心桥——“岭南之窗”广州文旅融合示范创新区（广州塔）——珠江夜游

　　南越王博物院（王墓展区）——中国大酒店食街（午餐）——越秀公园（五羊雕像.“古之楚庭”牌坊.镇海楼）——南越王博物院（王宫展区）——南汉二陵博物馆

　　城隍庙——南越王博物院（王宫展区）——北京路文化旅游区（千年古道遗址——大佛古寺——南越国水闸遗址——药洲遗址）

　　琶洲互联网创新集聚区——中大国际创新谷——海珠创新湾——唯品同创汇——B.I.G海珠湾艺术园区——1918智能网联产业园——广纸天地荟——珠影文化创意产业园——工美港

　　致美斋（中华老字号）——城隍庙——李占记（中华老字号）——新大新（广州老字号）——太平馆（享用广州老字号西式午餐）——北京路文化旅游区（南越王宫署.北京路千年古道）——新华书店（广州老字号）——永汉电影院（广州老字号）

　　流花服饰批发市场——上下九步行街——荔湾花鸟虫鱼市场——北京路文化旅游区（含广州百货）——广州友谊商店（淘金路总店）

　　中国（广州）超高清视频创新产业园区（花果山）——广州北京路文化旅游区——广州创意产业园——南方都市报289艺术园区