荔园老字号 邕城老味道
“荔园”所属南宁万国食品有限公司的前身是始建于1945年曾名噪一时的万国酒家,作为南宁饮食文化历史的重要代表,能在万国酒家吃自己喜欢的糕点,喝早茶听大戏,品尝招牌名菜,是许多老一辈南宁人难忘的时代印记。
“荔园”和“万国”作为同属南宁本土饮食行业的两个广西老字号品牌,2011年通过整合成立南宁万国食品有限公司,由旗下的原南宁万国酒家与南宁荔园食品厂合并组建而成,公司目前主打产品有:“荔园老友饼、海鸭蛋蛋黄酥、中秋月饼等各类特色糕点”。公司拥有“荔园”和“万国”两大品牌商标,其中老字号“荔园”创始于1956年,至今已有六十多年的历史,其产品一直保留传统的制作工艺,独特的味道伴随了南宁几代人的成长,是地地道道的南宁本土老品牌,多次荣获国家、区、市颁发的各项大奖,是首批荣获“广西老字号”称号品牌。
为了更好地扩大“荔园”品牌知名度,公司决定卓力打造“荔园”这一品牌,在进行产品技术创新的同时,紧抓生产与质量管理关,并利用自身生产和技术优势,紧跟市场需求的发展趋势,相继开发推出了南宁本土特色的荔园老友饼系列,广西特色的海鸭蛋蛋黄酥等特产系列产品。在市场上取得了极大的反响,得到广大消费者的喜爱。公司具南宁特色的招牌荔园老友饼,一直以来深受广大消费者的喜爱,因其选料精良,传承传统制作工艺,更融合了我们两广的岭南饼食特点和味道,老友饼外观色泽金黄,形状小巧圆润,皮薄馅厚,外脆内软,咸中带甜,甜香中微辣,入口后唇齿留香,细细品尝荔园老友饼,回味无穷。在市场销售端,荔园先后在南宁市内各个繁华商圈开设多家直营形象专卖店,同时跟广大经销商进行广泛的合作,逐步开拓了区内外市场,产品先后进驻了沃尔玛、南城百货、华润万家,人人乐、百盛等各大型连锁超市,使渠道不断延伸。近年来随着互联网市场的飞速发展,公司与时俱进,相继开通微店、美团、天猫、淘宝等网络销售渠道,品牌影响力及渗透力进一步提升。
在当今激烈的市场经济大潮中,企业间的竞争不仅仅是产品与服务竞争,更重要的是企业形象,企业文化的竞争。注重形成企业个性化形象,挖掘独具特色的文化,已成为当下荔园经营的重要课题。
虽然长期以来“荔园”品牌已被广大群众所熟悉。但形象文化方面总给人是老旧的形象。近年来,公司组织专门力量,对“荔园”历史文化进行全面总结和挖掘,在归纳企业60多年来创造的企业文化和表现方式的基础上,提炼“荔园”经典文化内涵,提出新中式荔园的发展模式,即保留传统文化的同时用新型的表现方法进行表达,让更多年轻人能接受荔园。使之来到“荔园”不仅满足口味上的需求,还进一步加深对“荔园”历史文化的了解,从而满足精神上的需求,真正实现吃出品位,体会到文化附加值。返回搜狐,查看更多
- 标签:广西糕点特产有哪些
- 编辑:贾贵
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