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夜经济唤醒中国“春城”烟火气

夜经济唤醒中国“春城”烟火气

  新华社昆明1月13日电(记者 赵珮然)华灯初上,春城昆明的南强街巷里人头攒动,年味渐浓。还不到晚上8点,王翠秀老人的鲜花摊已经卖出了存货的三分之一,手机到账提示声响个不停。

  临近春节,游客多,生意一直不错。从元旦到现在最多的一天卖了60多束花。王翠秀笑着说,仅售9.9元一束的波斯玫瑰、洋甘菊、百合等热销花经常早早卖断货。

  从扁担挑着卖,到固定摊点摆着卖,58岁的王翠秀已经在这片老街市卖了15年鲜花。最近生意火爆程度令她感到欣喜,有时很晚也不舍得收摊。

  坐落在昆明市中心的南强街巷,集现代城市商业和历史文化街区的动静结合为一身。作为第二批国家级夜间文化和旅游消费集聚区,这里已经成为昆明夜经济的代表和外地游客体验云南饮食文化的打卡地。

  客似云来,热闹非凡。在一排以火车为造型的小吃排档前,独具风味的大理烤乳扇、一口爆浆的包浆豆腐、软软糯糯的河口小卷粉、香辣可口的傣味舂鸡脚……几乎所有的云南美食都可以在这里找到,也不乏老挝咖啡、泰国炒河粉等东南亚国家的特色美食。

  伴着现场乐队的表演,老饕们一边享受音乐,一边体验美食,这家尝罢又去那家排队,一路从街头吃到巷尾。

  孩子正好放寒假,昆明四季如春,冬天也很暖和,我们打算在这里多待些日子。来自海滨城市青岛的孙女士一家三口下了飞机,拖着行李箱就来到了南强街巷寻找美食,刚在一家烧烤店排上号。

  新春的氛围越来越浓,慕名前来的外地游客也越来越多。这家主打云南特色美食的烧烤店店长朱富贵说,店里现在七十张桌子,每天大概翻三次台,春节期间生意预计会更好。

  南强街巷企划部经理何云生说,从元旦开始,南强街巷的人流量恢复到了往年同期的90%,达到日均3万人次。最近,很多商户的日营业额比元旦前翻了一番,预计春节期间人流量能突破日均5万人次。

  昆明市餐饮与美食行业协会调查的数据显示,2022年12月下旬起,全市餐饮业年终旺季强劲回归,部分龙头餐饮企业上座率达到了150%;一些像南强街巷这样以民族特色小吃、烧烤为主的街区餐饮上座率超过八成。

  最近剧场平均上座率已恢复到了九成左右,周末档一票难求。何云生说,88号剧场的前身是一栋具有百年历史的老宅。2014年修缮后,这栋具有典型滇式一颗印特色的庭院剧场,已成为昆明夜经济的新业态。

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  • 标签:广州美食的演讲稿
  • 编辑:贾贵
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