2天超百万广州吃货太强了！

　　今天是五一黄金周的第二天，广州天气大好，持续升温，餐饮消费市场如同天气一般，正逐步回暖中，餐厅堂食人数逐渐增加，门前有序排队，店内间隔用餐。本报联动广州餐饮业共同举办的“美味再相会，‘千万’别错过”活动也正火热进行中。

　　本次活动是由广州日报携手阿里巴巴本地生活口碑饿了么，联动广州餐饮业举办，通过知名餐饮品牌的主动让利，向全广州的消费者发放总面值达到“千万”级的餐饮消费券，给消费者带来大力度优惠，助力广州饮食业复苏。

　　整个活动从5月1日持续到5月31日，消费券容量及餐饮类别将持续扩充，为市民提供更加多元的选择。

　　记者了解到，活动开闸短短2天，餐饮消费券成交总金额116.1万元，更有参与活动的餐饮企业卖出了总价值30多万元的消费券。

　　从两天的数据看，成交金额最高的前十名分别是点都德、大龙凤鸡煲、广州酒家、水木苼蔬食、开饭餐厅、万岁寿司、同湘会、侨美食家、澳门街、御前十七；

　　每天有3个时段是消费者购买的高峰期，分别是10点到10点半的抢购时段、11点半到13点的午餐时段，以及18点到20点的晚餐时段。

　　点都德餐厅以全天候茶市为主打，相关负责人杨先生告诉记者，早上8点到10点，午餐以及晚餐时段目前堂食人数最多，但餐厅同时严格采取防疫防控措施保证食客安心用餐。

　　从这两日的消费情况看，金莎海虾红米肠、金牌虾饺皇、百合酱蒸凤爪和特色蒸排骨是最受食客欢迎的单品。

　　“广州日报本次举办的活动很有意义，能帮助我们更好地服务大众食客，更快地恢复生意状况。我们也希望通过活动来回馈大众对我们长久以来的关注与支持。”

　　相关负责人阿滢告诉记者，他们平日里基本不做活动，即使是偶尔放出优惠，也只控制在9折左右，最多去到7.9折。本次参加活动，拿出来极大的优惠力度，希望能让更多消费者品味到广州本土特色鸡煲。

　　五一前两日，该门店的堂食营业额比上个月提升了30%左右，花城汇广场门店已经有食客有序排队了；从这两日的销售情况看，新品肉骨茶鸡煲和猪肚鸡煲最受食客欢迎，二者相加销售占比达到60%。

　　在门店，除了做好食客测温和登记、间隔用餐等，还提供了“有序接待”服务，开通电话预定服务，做好提前规划与安排，此外，门店环境、餐具和公共区域每隔2小时进行一次全面消毒。

　　本次活动页面分设了3个区域，分别是“大牌神券 5折钜惠”“精选特惠券”“星级奢享券”。其中，“大牌神券”区为限时秒杀区，从5月1日到5月31日，每天10点钟准时开秒，抢购时间最长4小时。14时以后，当日的抢购便暂时关闭，待第二日10点重新开启。

　　从活动开启的这两日看，部分餐饮门店的5折券，往往在一小时内就已被一抢而空。此外，还不断有新品牌加入到“大牌神券”区，比如渔民新村等广州人熟悉的餐厅。

　　“精选特惠券”区集结了广州多元而特色的美食，“150元抵200元”的优惠价格让许多市民食客心动。

　　“星级奢享”区聚集着广州多家星级酒店，包括广州花园酒店、广州香格里拉大酒店、中国大酒店、冬峰宾馆、白云宾馆、广东迎宾馆等。

　　正所谓广州人的餐桌上“无鸡不成宴”，花园酒店的烧春鸡颇受市民欢迎，表皮金黄香脆。用手撕开，肉质细嫩，汁水四溢，咬上一口便觉唇齿留香，还有一种淡淡的果木炭烤味，奇香弥漫；白云宾馆的白云轩中餐厅则以“春花富贵鸡”取胜，这是厨师从粤菜名厨秘传菜谱中发掘出来的名菜，热砂锅下猪油，将蜜糖腌好的清远走地鸡双面煎，放入花雕酒吊味，最后切件淋上热腾腾的原汁，味香肉滑。

　　记者了解到，活动开启以后，不少餐饮门店将广州日报为此次活动特别制作的海报展现在门前，向更多来往市民分享“笋嘢”，传递消费新信息。

　　据了解，点都德全广州24家门店、广州酒家16家门店以及喜客喜宴餐厅等超过40家门店已经在线下实体店门前的电子屏幕上展出活动海报。

　　有的餐厅服务员主动指引食客关注活动，通过下载广州市区融媒体平台客户端“新花城”App参与活动。

　　在海珠区丽影广场入口中央，电子大屏幕上也滚动播放着广州日报的活动海报，人来人往的市民都可以清晰看到活动信息，并参与活动。据了解，活动海报将持续两周在广场屏幕上滚动播放。

　　市民抢购到消费券后，到店堂食用餐前，先向工作人员出示消费券二维码，消费后再进行核销。消费券面值可抵扣相应额度。