粤成为我国特色蔬菜最大产区

　　的永久性蔬菜基地。广州有一二三线万多公顷，二三线基地则建在清远、新丰、阳山和南雄等地，深圳则以合作形式在广东山区共建万亩蔬菜基地。

　　目前，广东省已建成各具特色的四大商品蔬菜生产基地：以各地城镇为中心的城郊商品蔬菜基地；以珠江三角洲为龙头的优质、高档蔬菜出口基地；以粤西地区为主体的冬种北运菜基地；以粤北高寒山区为依托的夏、秋反季节蔬菜生产基地。在粤西湛江市，现有北运菜基地近两１００万亩，其中连片种植面积超万亩的有３０多个乡镇。

　　据统计，目前广东蔬菜常年种植面积稳定在１７００多万亩，位全国蔬菜面积的八分之一。但由于广东一年四季可种植８至１０造，年总产超过２５００多万吨，人均蔬菜占有量高出全国水平的４０％，成为我国特色蔬菜最大产区。